私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。

今日は、食品の展示会ifiaで
腸内細菌の権威の國澤純先生の講演を聞いた話を
共有したいと思います。

國澤純先生は、
林修先生のテレビ番組にも出演されているだけあって
とてもわかりやすく腸活のお話を教えてくれました。



皆さんは、どんな腸活をしていますか？

ヨーグルトを食べる、納豆を食べる、キムチなどの発酵食品を食べる
野菜や果物を食べる。

色々な腸活が注目されてますが、どれも全部正解です。

私は、食物繊維を沢山とりたくて野菜と果物は沢山食べるようにして
麹のサプリとトリブチリンのサプリを海外から取り寄せて飲んでいます。

皆さんはヨーグルトや納豆を買うときに決まった銘柄はありますか？

國澤先生のお話で、商品の選び方について話があったので、
それを今日のクイズにしたいと思います。

2択です。
・1　腸活も続けることが大事。これと決めたら1年は継続すべし。
・2　色々な商品を摂る方が良い。ヨーグルトや納豆は浮気すべし。



・
・
・

正解は、2浮気すべし。

その理由は、腸内細菌は多様性が大事だからです。
特定の乳酸菌だけを摂るより、様々な乳酸菌や納豆菌などの
発酵食品や沢山の野菜や果物をとることが、腸内細菌の多様性を
保つことにつながるからだそうです。

スーパーでセール品を選んで買えば、自然と色々な商品を
食べることになるからおすすめとの事でした。

皆様はどんな腸活をしていますか？是非、商品名など教えてください！

今日の話が皆さんの美と健康にや役立てば幸いです。

過去のクイズ
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100220499731

栄養クイズで「お悩み解決」リクエスト大募集！
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100221360940