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from: オルト(株)のスタッフさん
2026/05/11 09:26:28
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オルトの栄養クイズ 第47回 香り
私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。
今日は香りの話をしたいと思います。香りは私たちの食生活に深く結びついていますが、様々な健康効果や美容効果もあることが知られています。
有名なところでは、ラベンダーの香りやヒノキの香りはリラックスする香りで眠りやすくし、レモンはリフレッシュする香りで集中力を高めシャキッとします。
また、記憶と香りも密接な関係があり、香りは脳の記憶を司る場所を刺激します。塩素の匂いを嗅ぐと小学校のプールの時間を思い出したり、畳の匂いを嗅ぐとおばあちゃんの家を思い出したり、懐かしい匂いは子供の時の記憶を呼び覚ますと言われています。記憶をサポートするサプリメントへの応用研究もされています。
さらに、ダイエット効果もあります。食欲を抑えるグレープフルーツやミントの香り、満腹感を高めるバニラの香り、交感神経を高め脂肪燃焼を助けるクランベリーの香りなどもあります。
実は、特定の香り成分は鼻を介さずに直接、体にも働きかけています。塗ると体がすーすーするミントのメントール成分は分かりやすいですよね。香りに反応するセンサーが鼻以外にも体や口の中、胃や腸にもあることが分かっていて、様々な研究がされています。
この体に直接働きかけるメカニズムは、体の害になることもあります。香りの強い柔軟剤が頭痛や吐き気の原因になるのはこの為だと言われています。
さて、今日のクイズは、幸せになる香りについてです。幸せの感じ方は個人差がありますが、幸せホルモンと呼ばれる「オキシトシン」が香りによって増えることが分かってきました。メナード化粧品の研究では、香りを嗅いだ5分後に計測しています。どれくらい増えたでしょうか？
1）ちょっとだけ増えた 平均+20％
2）凄い増えた 平均+80％
ちなみに別の実験で、マッサージや背中をさするなどの体のふれ合いで平均+26％の増加、相手に感謝の言葉を言い合うなどの心のふれ合いで平均+41％オキシトシンが増えています。
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正解は2
凄い増えた180％です。この実験で使用した精油はローズ、オレンジフラワー、バイオレットなどの天然精油を使っていました。基本的には自分が好きな香りが良いそうです。
私はベランダで育てたハーブをお茶にしたり料理につかって癒されています。おススメです。今、ローズマリーの苗木を部屋で増やしています！
今日の話が皆様の美と健康に役立てば幸いです。
過去のクイズ
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100220499731
栄養クイズで「お悩み解決」リクエスト大募集！
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コメント: 全20件
from: teruteruwasiさん
2026/06/10 18:47:36
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山椒のにおいはあ浴します
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from: jun.ikutaさん
2026/05/13 16:17:17
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色々勉強に成ります♫
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from: オルト(株)のスタッフさん
2026/05/12 17:54:39
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今回も沢山のコメントありがとうございます！
オルト㈱のスタッフです！
好きな香りで幸せホルモンが出ると聞いた時は驚きでしたが
実感されている方もいらしゃいますね～。
我が家のベランダでは、ジャスミンの花が咲きました。
帰ってから花の香りを嗅ぐと仕事のこともリセットできて
幸せな気持ちになります。
１年中花が咲いていると良いのですが(笑)
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from: sirotibiさん
2026/05/11 23:31:39
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今回も勉強になりました。
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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2026/05/11 14:53:44
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クイズに正解しました！🎯
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from: あおささん
2026/06/25 10:55:43
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僧坊体験をした時、サンダルウッド？白檀、僧侶のたまごが、香木を巾着に入れて、魔除けと携帯している。に、疲れと空腹が癒やされました
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