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from: 福ちゃんはるちゃんさん
2024/12/16 14:14:03
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黄色いお花🌼
寒い中、電柱の影に隠れて咲いていた黄色いお花
黄色いお花の正体は野草の「ニガナ」
南国地域では、お野菜として食卓にあがります
豆腐の白和えや汁物など
味は、ニガナの名前がつくだけあって、苦いです
コメント: 全2件
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025/01/21 15:13:39
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たんぼマスター様
ご回答ありがとうございます
「ニガナ」の若い葉を湯がいて食べるのですが…
美味しくないです…😹
「ノイバラ」は名前に「バラ」が
付くので良い香りがするのでは…？
from: たんぼマスターさん
2025/01/06 19:42:30
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苦菜？。地元で黄色い、そこらに咲いてると言えば夏のノイバラですけれど。
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