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from: らんまさん
2026/09/18 12:52:39
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リビングのキッチンカウンターの上
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2026/09/03 13:06:11
■【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★あなたのオイルの使い方を教えて♪最近毎日のように水ナス食べてます。今回はドライトマトを作って、にんにくとオリーブオイ
2026/09/03 13:03:39
最近はまっているのは、鍋や焼き肉の残りもの野菜を千切りにして片栗粉、塩でまとめて、フライパンで薄く焼いたチヂミ風の料理です。我が家は用意しすぎるのか結
2026/08/31 13:28:31
ガスパチョをよく作ります。トマト１個、玉葱1/8、セロリ1/2、パプリカ半分、ゴーヤ1/4、塩を少々ミキサーにかけて、冷やします。飲む前にオリーブオイ
2026/08/31 10:55:25
ワンタンを作るときに、ワンタンのタネを作らず、豚ひき肉をそのままいれています。脂身の多いひき肉をいれると、ジューシーで意外とおいしいです
2026/08/30 16:25:50
■【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★あなたのオイルの使い方を教えて♪じゃがいものアンチョビー炒め作りました。オリーブオイルとニンニク、アンチョビーを炒め
2026/08/29 18:08:32
■【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★あなたのオイルの使い方を教えて♪豆苗をさっと塩でゆでてぽん酢で和え、その上に茗荷、しょうがの千切りを載せて熱したごま
2026/08/27 10:13:45
■【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★あなたのオイルの使い方を教えて♪オクラを千切りにして、デュラムセモリナ粉をまぶしてオリーブオイルで揚げる。ちょっと贅
2026/08/26 09:29:39
夏になると、夏野菜をたっぷりとるようにしています。パプリカ、トマト、セロリ、玉葱、ゴーヤなどをたっぷりいれたガスパチョよく作ります。身体によくておいし
2026/08/23 16:07:29
だし巻き卵、我が家は、甘くするのでちょっと焦げますが、これがおいしいです
2026/08/20 14:35:12
尾頭付きの立派な白身魚のときには、中華蒸しをすることが多いです。魚に切り目をいれ、塩をして、昆布を敷いて、ねぎ、しょうがをのせて日本酒か老酒をかけ、蒸
2026/08/19 10:30:54
最近野菜の素揚げにはまってます。今回は、山芋をスライサーでスライスして、素揚げして、塩で食べました。ポテトチップスとは違うちょっとねっとりした揚げ加減
2026/08/17 10:56:53
夏場は毎年、ガスパチョ作ってます。トマト、玉葱、にんにく、セロリ、パプリカ、塩でミキサーにかけて、よく冷やし、オリーブオイルをかけてます。本当にさわや
2026/08/17 10:54:23
いつも、鮮魚店やJAなどで新鮮な食材を買うようにしているのでとりあえず、珍しいもの、旬な食材を買ってから、家に帰ってきて食材で調べて料理をすることが多
2026/08/16 13:56:06
夏なので、豆腐にピリ辛ソースかけて食べてます。青ねぎ、しょうが、にんにく、スプラウトをたっぷりもって、豆板醤をベースにしたソースに熱したごま油かけてま
2026/08/12 15:29:12
今は、水ナスオンリーです。毎日、水ナスに、そして、アンチョビ、柚子胡椒、わさび、辛子などをいれてあわせたオリーブオイル、米油、ごま油和えてます。簡単に
2026/08/11 16:25:56
最近だと、育てた豆苗で作るナムルです
2026/08/09 15:09:06
■【毎日投稿歓迎！】オイル研究会★あなたのオイルの使い方を教えて♪最近は暑いのでナムルが多いです。野菜をさっとゆでたり、レンチンしたりして、ごま油、に
2026/08/06 10:39:21
ごぼうを切ってゆでて、唐揚げ粉にまぶして揚げるのが好きです。ごぼうにから揚げの味ってあうんですよね。真夏にぴったりの味です
2026/08/04 14:34:59
めずらしいじゃがいもがあったので購入してひさびさにフライドポテトを米油で揚げました。２度揚げして、トリュフ塩でいただきます
2026/08/02 16:13:42
夏になると作るのが、「オクラのフライ」です。オクラを千切りにして、デュラムセモリナ粉にまぶして、揚げて塩をかけて食べてます。オクラは普段ねばねば系が注
2026/07/29 12:35:52
夏痩せよりも夏太りが心配なので、炭水化物よりも野菜を食べるようにしています。
2026/07/27 14:57:25
稚鮎が売られていたので初めて作りました。おなかに穴をあけて爆発しなようにして、てんぷら粉で揚げました。山椒塩でいただくと本当においしかったです！
2026/07/26 11:19:09
1）その後の利用メニューについて、試したこと・使い勝手・風味など感想：夏にさっぱりしたものが飲みたくなって、ガスパチョ作りました。最後にオリーブオイル
2026/07/24 13:28:24
炭水化物を食べすぎないようにして、野菜をしっかりとるようにしています
2026/07/24 13:08:04
いまの季節はナムルですね。野菜をレンチンして、ごま油とにんにく、塩、胡椒、赤唐辛子で和えるだけでできるのがうれしいです
2026/07/24 13:03:30
1）その後の利用メニューについて、試したこと・使い勝手・風味など感想：切ったじゃがいもをチンして、オリーブオイルでにんにく、アンチョビーと一緒に塩、ブ
2026/07/21 14:11:32
夏野菜、特にズッキーニやナス、パプリカ、トマトなどは油と相性がいいように思います。たくさん買って、グリルなどにして楽しんでます
2026/07/21 14:08:08
1）その後の利用メニューについて、試したこと・使い勝手・風味など感想：最初は、試飲してオリーブオイルを確かめたり、野菜をグリルしたりしましたが、今回は
2026/07/18 16:21:55
1）テイスティングの感想（風味）：よい意味で青っぽくてさわやかな感じ2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：野菜をたっぷり
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from: らんまさん
2026/09/18 12:52:39
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