MCTリセッタもこめ油も見掛けただけで手にした事が無いので、試してみたいです、

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３）「作るのはサクッと、食べるのはゆっくり！（もしくは逆）」ハイブリッド派にしました。どちらも流動的に。ざっと作ってのんびり、もゆっくり作りながらサク

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食べ物だとやっぱり油です。泡ぶくぶく出る古〜い油の揚げ物で食中りしてから、特に神経質になってます。お肌でも酸化は良くないですよね。早々もう日傘差してる

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1）お野菜の天ぷらです。2）大昔に、外食で酸化した油の揚げ物で中ったので、自宅で思う様に揚げたい。食べたい時に欲しいだけ揚げるので、ハードルは蹴躓いた

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面倒くさい時、なるべくラクしたい時は何故かすき焼きだった我が家。験担ぎにもすき焼きでしたね。ラクだから。好評なのもあり、頻度多めで。けど小間切れや切り

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野菜の天ぷら。葉物野菜以外なら何でも揚げちゃいます。カリフラワーやブロッコリーも揚げるとホクホクになって美味です。さつまいもが無ければ、じゃがいもや里

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2）カリッ／サクッなどの食感を楽しめることにしました。年末年始の反動か、暫くヘルシーメニューにしなきゃ、なので。大好きな天ぷらは当分お預け。ですが、天

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4）MCT（中鎖脂肪酸）です。本当は全部気になります。アマニ油は脳に良いとか、これも気になる。若作りはしたくないけど、老けたくはない。意欲的に行動出来

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揚げ物が食べたくなったら、冷蔵庫の在庫で揚げられそうなもの全部を、天ぷらに。お肉やお魚は勿論、お豆腐も水切りして春巻きの皮で大葉と叩き梅と包んだら美味

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ひたすら旬の野菜を天ぷらに。春は山菜、夏はアスパラガスや玉蜀黍にズッキーニ。秋はキノコ三昧、冬はじゃがいもや里芋、カリフラワーも。揚げ物食べたい!!→

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1）料理をオシャレにする\"演出家\"だよなぁ、やっぱり。で、健康的になるのでありがたいです。チマチマ使う質なので、酸化には用心しつつ、フレッシュボト

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いつもありがとう。サクサクで美味しいあなたにずっと魅了され続けてます。作る欲も刺激されてますよ。素材や揚げ方、衣の工夫や油の選定。アイディアが油田の如

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物によるかな。ってズルいかな？揚げ油は特売でストックしますが買い過ぎないよう未開封は1本に。オリーブオイルは小さいの。酸化したら、味が落ちると聞いたの

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当たったら嬉しいです。

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