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公開 公式サークル

かんたさんのコメント(過去6か月)

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from: かんたさん

2026/08/17 12:26:12

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1)食材から検索にしました。余り物をスペースで幾つか入れて敢えて知らないメニューにします。外国のレシピとか、楽しいですよ。調味料が余りがちな時は、メー

from: かんたさん

2026/08/14 16:11:17

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敢えて、何にでも掛けてみる。挑戦が肝要。と感じました。◯◯だから合う、合わないじゃなく先ずはやる。毎朝のお味噌汁にエゴマ油。はやってますが他にも色々試

from: かんたさん

2026/08/14 15:58:29

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何でも食べる。かな。正式名称=ラタトゥイユ。ですが、気分はトマト缶入りお野菜のごった煮😅茄子とズッキーニ、玉ねぎを乱切りにして他の野菜も同様に切る。有

from: かんたさん

2026/08/10 13:38:14

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たたきキュウリ🥒に粗塩と黒胡椒、レモン汁とオリーブオイル。シンプルが最良だと思います。

from: かんたさん

2026/07/21 14:20:45

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叩き胡瓜🥒ですかね。保存袋に洗って塩揉みした胡瓜を入れ、麺棒とかすりこぎで日頃の鬱憤込みで叩く。醤油+胡麻油+辣油か一味唐辛子+酢などの酸味と混ぜて、

from: かんたさん

2026/07/05 11:16:37

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山形のだし、を見倣って。ありとあらゆる薬味と山芋をみじん切り祭りにして、白だしと和えたのをご飯や素麺、うどんや蕎麦に掛けてます。青紫蘇はマストで。塩味

from: かんたさん

2026/07/05 11:07:52

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ひたすらあり合わせや時季の野菜を天ぷらに。葉物野菜以外なら何でもあれ。夏だとズッキーニやとうもろこしを芯ごと。芯と一緒だと、風味が身に移る様に感じます

from: かんたさん

2026/06/27 11:22:20

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夏は素麺。ですね~いつからか、我が家ではぶっかけスタイルに。ま、大半の理由はつゆ用の器を洗いたくない洗い物減らし、ですね。付けるタイプよりつゆは薄味に

from: かんたさん

2026/06/04 19:52:30

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BOSCOのある食卓は…お洒落で健康的で幸せな家庭、かな。グリーンやイエロー、ブルーなどのビタミンカラーが溢れた日差しが心地よい感じ。テーブルの中心に

from: かんたさん

2026/05/29 18:47:42

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オイスターソースと胡麻油です。この子たちがいたら、ただの炒め物が本格的な中華に大変身。オイスターソースは、和風の煮物にも。数滴垂らせば、美味しさ倍増。

from: かんたさん

2026/05/12 12:04:41

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7)オイルに含まれる、健康に良い成分。気になるのはどれ?にしました。油=罪悪感の権化だと思ってた固定観念をブッ壊していただけました。今は良質な油を少量

from: かんたさん

2026/05/03 22:52:20

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おトクな価格で、食べた方が健康になれば最高です。モチロン、美味しいのは大前提です。

from: かんたさん

2026/05/03 22:37:02

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4周年、おめでとうございます。いつも楽しくてタメになるトピックを読むのが楽しみです。既に、当たった気になってどう使うか絶賛妄想中です(汗)

from: かんたさん

2026/04/20 11:55:03

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7)オイルに含まれる、健康に良い成分。にしました。『健康に良い』に激弱なお年頃。健康的に過ごしたいが為に、やり過ぎて不健康になりそうなほど色々やってま

from: かんたさん

2026/04/07 15:03:55

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食べるなら、サクサクとかジュワ〜とか。ただ、お題を読んだときに閃いたのはパチパチとかジューっとか作る側の音でした。お野菜の天ぷら、作ることが好きで、目

from: かんたさん

2026/03/28 22:38:22

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何でも、どこでも全部食べる。腐る前に片付ける。作り過ぎず、余ってもアレンジして食べ切る。食材の命を頂くので、有難く…心が整う→健康的に過ごせる気がして

from: かんたさん

2026/03/19 10:48:13

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MCTリセッタもこめ油も見掛けただけで手にした事が無いので、試してみたいです、

from: かんたさん

2026/03/16 14:30:15

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3)「作るのはサクッと、食べるのはゆっくり!(もしくは逆)」ハイブリッド派にしました。どちらも流動的に。ざっと作ってのんびり、もゆっくり作りながらサク

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