今は、オカワカメ、ツルムラサキ、空心菜が最盛期です。もう2週間もすればゴーヤとミニトマトの収穫も始まりそうです。

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>【ムスボ】夏野菜の準備は万端ですか？みんなは何育ててます？オカワカメ、ゴーヤ、ツルムラサキ、空心菜、ミニトマトを植えています。オカワカメとゴーヤはグ

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>【ムスボ】健康的な夏バテ対策レシピ、何がある？山形の郷土料理「だす」はお勧めです。キュウリとナス(あれば、みょうがや大葉も使う)をみじん切りにし、山

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>【ムスボ】新米を使った、最高の朝ごはんを考えてみませんか？とろろご飯。準備も簡単で消化もいいので、朝食にピッタリです。

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>【ムスボ】みんなの家庭でよく作る大根と白菜レシピ教えて！「切干し大根の煮物」が好きです。自家製の切干し大根を使っています。大根が安い時に大量に作って

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>【ムスボ】みんなの家では初夏の味、何が食卓に並んでる？今日は、故郷・山形の山菜料理のフルコースを作りました。手前に１．根曲がり筍のたけのこご飯（左）

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>【ムスボ】近くで買える地元産食品、何がありますか？最近は、行きつけのスーパーでも地元野菜のコーナーが設けられ、地元産の旬の野菜が販売されるようになり

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マヨネーズは使いません。普通はソースとケチャップをあわせたソースを使っています。

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漬物は何種類も常備しています。常備菜としてのほか、料理にも使えてとても便利です。自家製のキュウリや白菜などの浅漬けや、出身地の山形の「青菜（せいさい）

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>【ムスボ】春の訪れを感じる農作業、何してる？最近は地球温暖化の影響かほとんど春がなくなり冬の後にすぐに夏が来るような気候なので、春の作業は、春用の作

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>【ムスボ】簡単美味しい！春野菜で作る手軽な一品料理は？ブロッコリーのチーズ炒めは簡単で美味しいです。茹でたブロッコリーをフライパンでさっと炒め、最後

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>【ムスボ】春だからこそ試したい！大根や白菜の保存＆活用法あるある切り干し大根を作ります。価格が安いときにたくさん購入して作ります。普通の大根とは全く

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米に限らず物の値段は需要と供給の関係で決まります。高い米でも買う人がいるから価格が下がらないのです。消費者がみんな高い米を買わないようにすれば米の値段

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>【ムスボ】最近、家庭で節分にちなんだ料理を作りましたか？節分には毎年「恵方巻」を作ります。30年ほど前に夫の転勤で関西に住んだときに知り、それ以降は

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>【ムスボ】冬の畑仕事、どんな準備をしていますか？ベランダ菜園ですが、春の準備というより、この時期は冬野菜の収穫が真っ盛りです。寒い時期は新しく播種等

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>【ムスボ】鍋料理で一工夫！あなたなら何を加える？キムチ鍋は基本的にキムチ鍋のつゆで作りますが、必ず、別にペチュキムチのつゆを必ず加えています（もちろ

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