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from: フリートさん
2010年12月11日 22時43分25秒
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むだにしない
大根を2本もらったので1本は細かく刻んで切干大根用に干しておきました。完全に乾くまで何日かかるんだろう。
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vivi、
from: viviさん
2010年12月17日 23時33分44秒
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「Re:むだにしない」
干しダイコンのステーキ、美味しいですよ。
1センチぐらいの厚さに切って半日〜1日干したあと、フライパンで焼くだけ。
ダイコンが甘くなるのでお醤油だけでとっても美味ですよ。
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フリート、