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ヤマネコの韓国パトロール♪

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公開 メンバー数:35人

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  • from: ヤマネコさん

    2008年12月15日 19時28分43秒

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    江南 新沙麺屋

    冷麺は本来北の食べ物です。。。

    625動乱で南に逃げてきた避難民たちが故郷を想って店を出したのです。。。

    そしてソウル人たちにフェ冷麺訊けば、大多数が五壮洞(オジャンドン)を指折るでしょう。。。

    私はビビン冷麺の細い澱粉麺をあまり好まなくて店もあまり探さないが、今回の訪韓で行きたかった家がありました。



    ソウル江南地区にある新沙麺屋がその所です。。。





    江南地区の有名店であるこの新沙麺屋は五壮洞よりは少し改良された味をつけるが、

    爽やかな味付けでこの味が食べられることに感謝しますね。。。

    私の食べたビビン冷麺。。。

    価格は8000ウォンで決してチープではないが、

    店内は清潔、サービングも礼儀正しく、気持ちよく食事が出来る店です。。。

    (訪問日2009.12.12)

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コメント: 全6件

from: ヤマネコさん

2008年12月22日 15時22分18秒

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「女性の苦労(コセン)。。。」
かれんさん、日本の大臣も数年前に女性を『子供を産む機械』等と発言して物議をかもしました。
ただしこれは主に都会に住む人々からの反発だったことが特徴的でした。

それは・・・つまり、田舎(地方)の人にとっては(女性を含めて)極めて『ごく普通の発言』だったようです。
たとえ若い女性であっても『女性は子供を産む機械だよね?』という認識なんだそうです。
なんでこんなことでマスコミがあんなにも騒ぎ立てるのだろう・・・と不思議に思う人が多かったとか。

私には、日本にもまだまだいろいろなところに小さな地域差が残っているんだなぁと考えさせられた出来事でした。

韓国は外国ですから、やはり女性を「跡継ぎを産む機械」と言ってしまっても不思議ではないのでしょうね。。。

私はすでにこの国についてあまりにも多くのことを知りすぎてしまったがために、
韓国人の嫁になりたいなんぞ、ただの一度も思ったことがありません。
韓流ブームで(又は英語を学ぶために留学先で出会った)韓国人男性と結婚したい(した)日本人女性の苦労は目に見えていますからね。
『ほらね!』という感じですね。。。

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from: かれんさん

2008年12月19日 13時32分57秒

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「Re:Re:Re:Re:Re:江南 新沙麺屋」

ヤマネコ様、こんにちは。

そうですね。
おっしゃるとおり、オバ様方の接客態度はひどいですね。
若いジョシはまだましですが・・・。

その若いジョシですが、そうなるには訳がある・・・って感じなようです。
日本の30〜40年前のようなしきたりが残っている(これは儒教のせい?)韓国では、ジョシはとても身分が低くて、結婚前までは男子に「ちやほや」してもらえるけれど、結婚したらとたんに「下女」扱いされるそうで、少しでも条件のいいところにお嫁に行かないと、本当にすごく不幸になるかららしいです。
(「跡継ぎを産む機械」などとも言われるらしいです・・・、コワッ)

私のお友達のムンさん(あのおとなしい、日本語堪能のヒトですが)でさえ、考え方はそのようです。(結婚したらジョシは下女・・・)
それは、やはり「母親」から教え込まれるようですね・・・。
母親は、自分がそんな扱いを受けてきたため、嫁もその扱いを受けるのは当然と考えているようです・・・。
もう少し「心にゆとり」が出来れば、そんな「悪しき連鎖」は断ち切ろうと思うでしょうが、今はまだ、お母様方に「ゆとり」なぞないのでしょうね。(T_T)

「条件」に関しては、男子もジョシに対してとても厳しい基準をお持ちのようです。(笑)
「お顔」がいいのは当たり前、腕力以外は全て自分より持っているジョシをGETすべく、日夜「理想のボディー」作りに励んでいるそうですよ。
(ボディー作りに励んでいるならまだまし・・・だそうで、何もせず、そんなヒトが現れるのを待っているヒトもいるらしいです)
この状態ですから、ジョシも「勘違い」が増えて当然かも・・・。
お国柄の違いですね。(^_^;)

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from: ヤマネコさん

2008年12月18日 18時21分34秒

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「Re:Re:Re:Re:江南 新沙麺屋」

かれんさん、こんにちは。

韓国の接客態度をみていると、永久に先進国の仲間入りは無いな、と身にしみて感じます。

ひとくくりで書くと『両班気質』からくるものなのですが・・

だからソウルにミシュランはやってこないだろう! 

最近は『マシッケトゥセヨ』なんて言ってくれる店員さんもたくさんいますけどね。

接客態度が悪かったら、私は二度とそこへは行きません! 

私も以前、浦項のバスターミナル内にある粉食食堂のババアにアゴをしゃくられました。

こと韓国は年配ババアの態度が悪いっす!(間違いなく同姓に対する嫉妬から来るものだと思います)

態度の悪さと厚かましさは塗り壁化粧(ファンデーション)の厚さに比例しています。

そうそう、かれんさん、韓国ヨジャって『勘違い女』が多くないですか?

自分中心にしか物事を考えない。おしゃれひとつにしても独り善がりだなぁと感じます。

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from: かれんさん

2008年12月18日 15時03分24秒

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「Re:Re:Re:江南 新沙麺屋」
ヤマネコ様、こんにちは。

美味しいお店にたどり着こうとすると、色々と面倒なことが多いですね・・・。
江南地区のお店が総じて高価格なのは、ひょっとして、地価が高いためでなく丁寧な対応のせいでしょうか。(笑)

しかし、今のところ私が腰が抜けるぐらいビックリした対応は、江南駅の地下街にある食堂でした。
お店に入って席に着くと、おばさんが私の目の前に立ち尽くします。
多分、注文を聞きに来たのだと思いますが、何も言わず立ったまま・・・。
メニューがないかを聞くと、あごをクィっとしゃくって後を見ろというしぐさ・・・。
注文をしようとおばさんを見ると、私の向かいの席に座って携帯でメールをしてた・・・。
食べてから支払いをしようとすると、携帯で誰かとしゃべり始めて、手だけを出した・・・。
もちろん、「美味しく召し上がってね」とか、「ありがとね」とかいう言葉はなし。
それどころか、「いらっしゃ〜い」なんてのもありませんでした。
愛想良くしたら「損」のような態度・・・。
場所柄、愛想が悪くてもお客様は来るのでしょうが、日本ならありえないなぁ〜って思いました。
結構「いいお値段」のカルグクスだったのに・・・。(^_^;)

そういえば、韓国ジョシって「ツンデレ」な人が多くないですか??
私の知っているジョシは、みな「ツンデレ」です。(笑)

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from: ヤマネコさん

2008年12月17日 18時10分03秒

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「Re:Re:江南 新沙麺屋」
かれんさん、コメントありがとうございます。

鍾路の住人(?)なのでハイソな江南地区は・・正直足がすくみます。

でもたまに行ってみると良いものですね。せわしないソウルの街・・のはずなのに、なんだか時間がゆったり流れているような気がします。

特に現代百貨店やギャラリア(ケルロリア?)百貨店の店員さんの物腰が全然違う!

私が今回ご紹介した新沙麺屋の店員さんも驚くほど礼儀正しくて、それがごく自然に振舞ってくれるんです。

韓国人だってやれば出来るぢゃーん、と思うほどでした。

江南地区にはまたまだ私の行きたい冷麺屋さんがあるのでまた訪ねてみたいと思います。

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from: かれんさん

2008年12月16日 19時51分40秒

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「Re:江南 新沙麺屋」
ヤマネコ様、こんばんわ。

なんと!珍しくないですか?
「江南」の「新沙」に出没されるなんて・・・。
よほど美味しいところのようですね。
しかし・・・。
この「自動翻訳調」には、毎回笑わせていただいています。(*^_^*)

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