ヤマネコの韓国パトロール♪>掲示板
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from: ヤマネコさん
2008年12月15日 19時28分43秒
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江南 新沙麺屋
冷麺は本来北の食べ物です。。。６２５動乱で南に逃げてきた避難民たちが故郷を想って店を出したのです。。。そしてソウル人たちにフェ冷麺訊けば、大多数が五壮
冷麺は本来北の食べ物です。。。
６２５動乱で南に逃げてきた避難民たちが故郷を想って店を出したのです。。。
そしてソウル人たちにフェ冷麺訊けば、大多数が五壮洞（オジャンドン）を指折るでしょう。。。
私はビビン冷麺の細い澱粉麺をあまり好まなくて店もあまり探さないが、今回の訪韓で行きたかった家がありました。
ソウル江南地区にある新沙麺屋がその所です。。。
江南地区の有名店であるこの新沙麺屋は五壮洞よりは少し改良された味をつけるが、
爽やかな味付けでこの味が食べられることに感謝しますね。。。
私の食べたビビン冷麺。。。
価格は８０００ウォンで決してチープではないが、
店内は清潔、サービングも礼儀正しく、気持ちよく食事が出来る店です。。。
(訪問日2009.12.12)
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from: かれんさん
2008年12月19日 13時32分57秒
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「Re:Re:Re:Re:Re:江南 新沙麺屋」
ヤマネコ様、こんにちは。
そうですね。
おっしゃるとおり、オバ様方の接客態度はひどいですね。
若いジョシはまだましですが・・・。
その若いジョシですが、そうなるには訳がある・・・って感じなようです。
日本の３０〜４０年前のようなしきたりが残っている（これは儒教のせい？）韓国では、ジョシはとても身分が低くて、結婚前までは男子に「ちやほや」してもらえるけれど、結婚したらとたんに「下女」扱いされるそうで、少しでも条件のいいところにお嫁に行かないと、本当にすごく不幸になるかららしいです。
（「跡継ぎを産む機械」などとも言われるらしいです・・・、コワッ）
私のお友達のムンさん（あのおとなしい、日本語堪能のヒトですが）でさえ、考え方はそのようです。（結婚したらジョシは下女・・・）
それは、やはり「母親」から教え込まれるようですね・・・。
母親は、自分がそんな扱いを受けてきたため、嫁もその扱いを受けるのは当然と考えているようです・・・。
もう少し「心にゆとり」が出来れば、そんな「悪しき連鎖」は断ち切ろうと思うでしょうが、今はまだ、お母様方に「ゆとり」なぞないのでしょうね。(T_T)
「条件」に関しては、男子もジョシに対してとても厳しい基準をお持ちのようです。（笑）
「お顔」がいいのは当たり前、腕力以外は全て自分より持っているジョシをGETすべく、日夜「理想のボディー」作りに励んでいるそうですよ。
（ボディー作りに励んでいるならまだまし・・・だそうで、何もせず、そんなヒトが現れるのを待っているヒトもいるらしいです）
この状態ですから、ジョシも「勘違い」が増えて当然かも・・・。
お国柄の違いですね。(^_^;)
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