（ちょっと昔のトンカス。通称　極薄トンカス。。。）


日本で生まれた「とんかつ」も、海を渡れば別の食べ物「トンカス」に。。。





時を経て、今やすっかり韓国の食文化に根付いた韓国式トンカス。。。






でも、最近は日本式のとんかつに近づいてきたみたい。肉の厚さも衣のサクサク感も。

今までは、ソースもオーロラソースが主流だったけど、ちゃんととんかつ専用ソース使ってるあたり、たぶん、日本旅行でとんかつを食べた韓国人が日本のとんかつの美味しさに気がついたんだと思う。



それでも頑なにナイフとフォークを使うのね。。。

韓国人の皆さん、とんかつは、和食（日本料理）ですよ！

ビギナーさんもリピーターさんも、ソウルの朝食はシンソンソルロンタンでキマリですね☆
私は行き付けは明洞店ではなくて、鍾路店なんですけどね　＾＾

やっぱり何度食べても美味し〜い！

明洞店はガイドブックにもよく紹介されているから日本人来店率が高いそうですが、
鍾路店はチラチラ、といった具合。




この日も、私が一人でわしゃわしゃとかっこんでいたら、日本人のお姉様がお二人ご来店。
ソルロンタン２つご注文されておりました。

するとキムチの容器を持っていった店員さん、キムチをチョキチョキとカットサービス〜

え゛！？　あのう、私・・・キムチ一度も切ってもらえたこと無いんですけど〜

もう、ゆうに５０回は食べてると思うんですけど〜

あーあ。。。お姉様はキムチカットしてもらえて、羨ましいなぁ。。。

会計時、店員さんに「美味しかったですか？」と訊かれたので、

「とっても美味しかったにゃ〜」と答えました。もち、韓国語でのやりとりです＝＝＝３３

前日夜、オモリチゲでキムチチゲを食べていたら、日本人お姉様来店。。。

おばちゃん店員、ソッコー日本語のメニューが出してた。。。。

え・・・あったんだ・・・日本語のメニュー。

知らなかった。。。何度も行ってたのに一度も出してくれなかったよ（涙）


【結論】

まっ、不便はまったく感じないから、ハングルメニューだけでいいけどさ（怒）

キムチも自分で切れるからいいけどさ（怒）

(訪問日2009.10.12)

韓国へ行かれた方はお気づきかと思いますが、韓国ではこのような浄水器が各家庭に備えられています。（もちろん全家庭じゃないよ）

スーパーでもおいてありますね。ホテルによっては部屋ごとに置いてあることも。

これらの浄水器は、誰もがタダで飲めるというもの。

ちょっと喉が渇いたとき、ジュースを買うまでもないなぁというときの粋な心遣い。


日本じゃ考えられない、うれしいサービスですね　＾＾





紙で出来たカップ付き。釜山金海空港は珍しく円錐のカタチをしていますな〜

実はこのカタチの方が飲みやすかったりする！

搭乗待ちの間中、浄水器には入れ替わり立ち代り水を求める人がいました。
（私もその一人。。。）






そのせいか？　隣のコーヒーショップの客はゼロでした〜。

(訪問日2009.10.11)

今日も釜山ミルミョンのお上手な家をご紹介しようとします。





この家は釜山ミルミョンの発祥地で知らされた家。

さつまいも澱粉が3分の1が入ったため麺のコシが強い。

過去の時期コシが強い冷麺が懐かしくて取ったその方式そのままだ。



細い麺に灰色の光がこっそり漂う

また、この家が独特なのは、水混ぜ合わせ区分することとミル麺作業はイ女社長がいじくりまわしもんで出すという点だ。

このミルミョンを開発した故郷に帰れない民チョンハルモニは去る2月87才で亡くなったという。


（真ん中の写真。一番右が現在切り盛り中のイ社長）

水４０００ウォン、混ぜ合わせ５０００ウォン(小基準)。

【 場 所 】牛岩洞釜山銀行横道入って50m左側

（訪問日2009.10.10）

釜山へ行ってきました〜♪

メインは、Ｋリーグ・釜山アイパークの応援だったのですが、

うれしいニュースに遭遇しました　＾＾


それは、、、

イ・スンヒョン選手、

Ｋリーグ１００試合出場！！


（この写真は、釜山アイパークの公式ＨＰより引用しました）


試合前に、表彰と記念撮影をしていました〜


今日のこの時を、この眼で間近に見ることが出来て、私はなんて幸せなんでしょう！


釜山に来て、ヨカッタァーーーー！


もちろん、スタメンで出場したイ・スンヒョン選手（以下スマニ）でしたが、前半早々、チャンスを得てＧＫと一対一になったのですが、まさかのシュート失敗。。。

スマニはへたれこんで絶望の表情だし。。。

両手で頭をクシャクシャにしたりと、かなり悔しがっていました。


おまけに、クリーンなプレーが売り物だったのに、スライディングで「イエローカード」までもらってしまうし。。。プロになって以来、イエローカードは初めてじゃないかなぁ。

極めつけは、反対に相手からスライディングを受けて足を怪我してしまったし。。。

そのせいで、後半３５分に途中交代。

悔しいわぁ。。。


びっこしながらピッチを去るスマニ、怪我が大したことなければいいんですけれど。

何だかとっても心配です。

(観戦日2009.10.11)

ヨロブン、アンニョンハセヨ。

台風18号、すごい威力の台風でしたね。被害に逢われた方々お見舞い申し上げます。

さて、今ワタクシ、成田空港にいるんですが、思わぬ「台風被害」に遭遇しました。

成田発ＡＮＡ９０７便（韓国インチョン行き）のフライトは通常１０時５５分発なのですが、チェックインした際、

「大変申し訳ないのですが、こちらの便は国内線からの使用便でございまして、本日は出発が３０分ほど遅れる見込みでございます。」と言われました。

私が、「ああ、この機材は確か札幌（新千歳）から来るんでしたよね〜。もしかして昨日の台風の影響で遅れるんですか？」


するとカウンター嬢が「・・・（うげげ！）お客様、よくご存知ですねぇ！！！」と驚愕！


アホー、ＡＮＡ教の信者なら、そんなん普通に知っとるがな＝＝＝３３（爆）

この機材（Ａ３２０）のルーティングは毎日、新千歳→成田→インチョン→成田→新千歳なんですよ。

しっかし、いつもなら昨日のアシアナ夜便で韓国へ行くのだが、今回たまたまＡＮＡの午前便を予約してました。

もし昨日の便だったら、果たして普通に韓国へ行けたのだろうか・・・？と思うと、私って超ラッキー？（昨日の便で被害を被った方には大変申し訳ない）

ま、３０分程度の遅れで「台風被害」と称するのもおかしな表現なのですが、思わぬところで「喉元過ぎれば熱さを忘れる」な出来事がありましたので、皆さんにご報告をと思いました。



さ、そんなことで、今から韓国へ行ってきます！行き先は、インチョン経由釜山ですよ！

ミルミョン食べて、サッカー応援して、しっかり観光もして・・・

皆さんへ楽しいご報告が出来るよう、しっかり頑張ってきま〜す！

（忠魂塔）

釜山市民の憩いの場、中央公園と隣接する民主公園へ行ってきました。


この忠魂塔と呼ばれる塔は、高さ約７０メートル。１９４８年の建国以降、釜山出身の警察官と國軍の霊を誉め称えている聖なる慰靈塔です。






（塔の下から上を見上げたところ）




公園は、山の上にあるから眺めはサイコーです。

釜山タワー（入場料４０００ウォン）よりもずっとずっと高い位置にあるのに、ここはなんと無料♪（ただし別途バス代必要）


（釜山駅から４３番バスでどうぞ。他にマウルバスや３８番など）



大学生（？）カップルもペアルックで仲睦まじくスケッチデート♪

次回はお隣の民主公園の紹介です。


(訪問日2009.07.04　2009.08.29　2009.09.19)

ヤマネコさん、お久しぶりです〜。
精力的に韓国パトロールを展開されてるようで、お元気そうですね。
さて、本日の北海道新聞朝刊に「大韓航空機内食で栄冠」という記事がありました。
機内食を提供する苫小牧のホテルニュー王子が大韓航空の本年度「ベストケータラー賞」を初受賞したというもの。
（ケータラーって何だ？ケータリングを提供する人って意味か？）
現在、新千歳―ソウル線と新千歳―釜山線に機内食を提供しているそうですが、
国内外の26社中ナンバーワンに選ばれたそうです。
ヤマネコさんは（たぶん）新千歳発の大韓航空では韓国入りはされてないと思いますので、
ぜひぜひ試してみて下さいませ。
その際は、ついでに札幌で遊びましょう♪東京→札幌一泊→ソウル又は釜山ってのはどうですか？

ある日、某韓国旅行サイトの掲示板をのぞいていたら、

「明洞餃子の支店が仁寺洞に出来たの？」という書き込みを見つけました。

私は、「そんなこと無いでしょう！！」と思いましたが（ちなみに私はその掲示板に書き込みはしたことは無い）、

他の掲示板でも同じような勘違いの書き込みが出ていたので正直うんざりしました。



（こちら噂の仁寺洞のお店）

良く見ろ！！


この店は、明洞餃子の支店では無い！！

「明洞カルグクス」って書いてあるぢゃないか！！


かの日本人旅行者よ、なぜこんな簡単なトリック（？）を間違える？　

わたしゃ理解に苦しむわぃ。。。



（こっちが本物の明洞餃子）

皆さん、

明洞餃子は、明洞本店とすぐ近くの一号店だけの２店舗しかありませんよ！！


明洞餃子のＨＰにも、トップページで「ウチは、明洞の２店舗しかありませんから！」と堂々と明言しています。

皆さん、間違えないよう、気をつけましょう。私も気をつけます。