大好きなお友達♡からの♪　キルトのゆめるくんから届いた　セレブな山中牧場のバターと　あんじゅくんから届いた　強力粉　キタノカオリ（人名みたい^^）をつかって　学園長の大好きなリンゴのパンを今年もお年玉がわりにつくったよ。そして　ことしは　ちゃんと　かりんちゃんから前回おそわった　かりんのチーズフォンデュぱんぱぱん♪で知った中央に穴をあけるマル秘秘策をつかって。
この方法をつかえば　リングになるぅ。　みんなも大好き　懐かしの　不O屋のりんごパン♪　意外と　思い出がのこるパンだったんだってびっくり！
開封した強力粉を　さっと輪ゴムでとめていたら　お写真とるんでしょっと　てまちゃんに　りぼん結ばれてた。なんか　かわいくなってるし。発酵時間に　お年玉のおかきをつまみながら♪　ここでも登場！　これこれ　yumeくんと　ruruちゃんから　お年賀で届いた茶器！　申し訳ない　おまっちゃ部にもっていくまえに　お菓子入れになってしまって。あれ？　ここ太くんからの　龍？さんが　なんか　むきあってる？　もしや　てまちゃん？？　かわいぃ。今回は　りんご倍増しました。　かりんちゃんのおかげで　穴があいたちゃんと　リングになりました。アイシングのかわりにスライスアーモンドを。　ご本家は　たっぷりのアイシングが雪のようにかかってるらしいのだけど　そんなにかけたら　パンの味が損ないそうで。　うふふ　ご飯前に覗いてくれたお友達へ　どきゅん！っと　飯テロ発射！　いまなら　焼きたてですよ。焼いているとき　バターの香りがものすごくって　あのパン屋さんのおいしい香りは　おいしいバターでもあるんだっと。そして　いよいよ　去年のアップルパンとの食べ比べ　してみよぉ！♪　どうかなどうかな？　いままでの粉とバターでも　御本家のより　ふんわりして　バージョンがあがってる感じでおいしいって評価もらっている分　緊張する。
　粉がいいとやはり全然ふんわりさと　もちっとさがよくなっていて　バターも違うと香りも味も　結構　神戸屋さん風の味の風味にちかづくことができて　頭で理解しているし　挑戦してみたいともおもっていたけど　やはり　粉やバターを含め材料や素材って　大切なんだなっと　つくづくおもった。前回の🍎をつかったお写真を　営業さんにつくった！って　みえて　写真ちょうだいっていったら　リンゴになってかえってきたので　つくりました。まだ　りんごがあるので今度はなにつくろうかな？　のこったリンゴがなんか　おしゃれになってるし。てまちゃん　こういうところ　凝り性なんだよね。では　あと一日　みんなの笑顔をたのしみに　おまちしてます♪　穴　あいたね。うふ♪

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　おたまさ～ん　いいの？いいの？　今年も　シュトーレンリクエストして♡　って　ことは？　ことし　これからの１２ヶ月のがんばりにかかってるぅってこと？だよね。　おっきいシュトーレンのために　がんばるぞ！　みんなの協力があるから　素敵なお料理に挑戦できて　夢♡café☆彡にも　もっていけて　こっそりと　みつからないように（笑）　食べてくれているお友達＆パートナーさんが去年よりもおいしくなったねっていってもらえるように　がんばらなくちゃ。ちょこっとの　リアクション　登校してくれたときの　ちょっとした言葉がやっぱり　すごく嬉しいの。だから　褒めてもらいたいから　丁寧に丁寧にがんばろうかなって　いままで　いっぱい　励まし　応援してくれた（受験とか部活とか進学とか）みんなへのお礼の気持ちを含めて。　　先週　横浜の　ラ・ティエールで紅茶の福袋と紅茶いっぱい仕入れてきたしね。でも　忙しくってあまりお話できなかったのが残念。今度はちょっとすいていそうな時期をねらって。　初詣も　八景島シーパラダイスの水族館（ピチピチピッチのイベントあり）にも　いってきました。　今年一年　がんばるぞ！では　いってきます♪