☆夢の子学園☆のスキー部より　笹団子と雪国の香りをお届けしまーす(..◜ᴗ◝..)　が！　先週の金曜日に届きました♪ので　雪国まいたけ祭りを開催します♪　今回は　まっしろなの。みてみて　白舞茸と鶏の胸肉のフリカッセと　白舞茸のグリーンサラダそして　ひさびさに　パンの魔物ならぬ　ブリオッシュの食パン（今回はたぬきのしっぽ映えなかった　笑）　きっちりとかっちかっちのかっこいい形にやけたい。　さあ　さあ　みんなのすきなキノコや　こんなキノコ料理があったよっとか　キノコにまつわるお話しも一緒にきかせてね。　舞茸ってまっしろいのもあるんだ。てっきり黒い色しかないとおもってた。でも　これっておいしいよね。舞茸　好き♡　スキー部のルル家一族のみなさま　どうもありがとうございます。　ばっふん　　きゃ！　てまりも一度してみたい。足跡一つない雪の上ってあるくと幸せになりそうなきがする。　雪　生まれてからまだ　2度ぐらいしか　ふってないかも。
　白舞茸以外にも　今年も夢♡café☆彡に美味しいメニューをつくってねって　ご当地食材がいっぱい　おかしもあった♡　そして　プク家が愛用している季節折々のタペストリーが　ついに　夢♡café☆彡にも　おっそろ　おっそろ　やった！1　さっそく　かざろっと。　ひな祭りの飾りは　片付けるのは早くしないとだけど　飾るのははやくってもいいんだよね。　そして　ルル家が長年お世話になっているペンションのオーナーさん愛用の数量限定の笹団子も一緒に。やわらか～い？　ふむ　こんなにも　やわらかかったっけ　さくらのつくったのは　弾力がありすぎた？　まだまだ酒豪が必要ってことかな。　やっぱり　おいしぃ。　そして　へきそばの一緒に。
　もしやとおもったが　前回やまのように　うまれてはじめてみた　もりもりの　舞茸でいろいろお料理に挑戦　そして　お吸い物をつくったとき　黒くなっちゃった　＞＜って　大騒ぎしたのを　みるにみかねて　今回は白舞茸になったのかな？　って　もりあがってました。というよりも　てまちゃん　舞茸好きだからすっとんで週末もどってきた。　これるじゃんっていわれてたけど　(^^;)　これみたとき僕もびっくり　スーパーでうっているのって　100G～150Gぐらい　ぺろんっとしてのしかみたことがないから　もっふもっふの　もっさもっさで　凄い！っておもったけど　今回は色白　お姫様のような舞茸様♡
　最初に　サラダ用をかねて　少量　ゆでてみたのだけど　ゆで汁を破棄しちゃうのがもったいないくらいに　いい出汁がでていて　もったいないから　次の日　炊き込み用に　保存。　黒舞茸のときは　ゆでてたら　味よりも色に神経がいっちゃってて　なんで　色落ちるのって　はじめてだったから　大騒ぎしてしまった記憶が(^^;)しっかりと　スキー部にも記憶されてた？それとも　珍しい白だから？　後半のほうにしておこう。あは。天皇様も大好きな　へぎそばも一緒に。これ　海藻なんだよね。普通のおそばと違って食べやすい。

　実は　すんごく　プク家のタペストリーがきになってました。季節折々　そっとだして　たのしめるのって　なんかいいなっと。　実際にとどいたら　けっこうおおきくって　きおつけないとフレームアウトしそうで　プクお姉さんお写真とるの悪銭苦闘してたのかなっとあらためて。タペストリーの絵柄重視にすると　てまりたちがフレームから　てまりたちを重視にするとタペストリーの柄がって　でも　なんか素敵♡　ルル家のみなさま　ありがとうございます♡　ひなあられ　関西VS関東　両方かってこなくちゃ。そしてそして　待ちきれないのが　こちら　このサイズ　ついつい　手が止まらなくなちゃうんだよね。普通サイズだとおおきいいので　さあ　お茶にしようっと　いきごまないと　って感じだけど　このミニサイズ　冷蔵庫に保管されているのがわかると　ちょっと　小腹がすいた。あ！　冷蔵庫をあけて　とって　むいて　口にぽん！　し～らない　こっそりと　飲み物をつくって　さささっと部屋に戻るができる　ところがなおいい。バレるとお茶ちゃんといれるのにって　いわれちゃうけど　その　こそこそ感がたまらなくいいのでもある。笑
それにしても　本職さんがつくったのは　やわらかい。せっかくなので　あんじゅくんから　とどいた　強力粉と　キルトのゆめるくんから届いた高級なバターをつかって　ブリオッシュの食パンを焼くよ！　ぼく？　応援団！　ふれ～　ふれ～　🎌　さっそく　白舞茸を　300G　って　なんか　この山盛りから　300Gとっても　さほど　ホルムがかわらなかった。　舞茸と鶏胸肉を一緒にたくと胸肉がやわらかくなるんだって。
　やっと　みんなから　いただいた食材をつかって　パンやお料理がつくれるようになりました。　道のりは　長かった。　(^^;)　過去の発言の年数をあらためてみると　しみじみと。以前なら　材料をいただいても　ちゃんと使いこなせなかったけど今はなんとか　ちゃんとおいしくつかえるようになってきたかなっと。　粉がいいと　パンをこねているときの　あの　むちむち感がたまらなくいい。そして　なんか　できる女？的な　自信がつくようなきがする。　粉やパンのおかげってことなんだけどね。これ大事だよね。だから　コッタサイトがあるのかなっと。あれ　眺めると全部ポチりたくなる。　よい食材でちょっとよいお料理ができるようにもなりました。みんなのおかげかな。って　やる気があっても　褒めてくれる人が家族だけだと　なんか　やる気が持続できないさくらちゃん♡　これからも　ばんばん　過剰なほど応援してあげてね。すると　のびのび～っと　成長するかもなので　笑）　それにしても　ブリオッシュ食パン綺麗にやけたね。オーブンのランク一ランクあげただけだけでこんなにも　むらがなく焼けるなんてもっとはやくしりたかったかも？　
　みんなからの愛がいっぱいな　夢♡café☆彡へようこそ♪　いっぱいいっぱ～い食べていってね。では　さむさにまけず行ってきます♪　今日はお仕事でサンリオピューロランドにいってきます♪　うまくお仕事がすすめば　ちょこっと　園内をあるきまわってもよいと　ご褒美が！　相手にまるめこまれないようにがんばってきます！　じゃないと　毎月の仕事量が半端なく増えるので。では！