8月生まれのお友達＆パートナーさん🎂お誕生日おめでとう🎉　今年一年も素敵でたのしい毎日がおくれますように👍　8月14日は　ハッピーくんのお誕生日！🎂🐟おめでとう！　たしか　あゆ家のおかあさんネルルちゃんもお誕生日がこのあたりだったよね。　お空の上からおかあさんが帰ってきていっぱい　いっぱ～い　お膝の上であまえていたのかな？　せっかくなので　夢♡café☆彡にて　盛大にご馳走を用意してみました。じゃ～ん！　帰りに寄り道していってね。

以前　夢瑠くん　玲音くん　みつき家ファミリーが　お正月のおせち料理にあうよ！って　学園に差し入れしてくれた　苺のお酒！　見つけました！　これね　おせち料理にもあうのだけど　パテ・ド・カンパーニューに凄くあうの。　ルル家がパテには黒葡萄系の濃厚なジャムがあうよって　パンだけじゃなく　お肉にもあうのよって　ジャムを届けてくれtおしえてくれたおかげで　世界がすごく広がった。どうもありがと♡　今回は　カシスジャムを添えてみました。甘酸っぱい方がいけるので👍
そして　ピクルス　研究中。今回　セロリ　おみせやさんが違ってちょっと堅めなの。💧しょぼ～ん。いままでは　スープとか　加熱して　ミキサーでコッパミジンしてたから　それほどきにならなかったけど。香りはすごく強めでも　堅めなので　のこりはスープ用に。同じセロリでもいろいろあるんだっておもったら　なんと　サラダ用セロリという　見た目がちょっと異なるセロリがあるという情報をもらいました。こんどかってきてもらおっと。わくわく　わくわく。今回は　黄色のパプリカをつかってみました。今回はきゅうりつけすぎちゃったので　てまちゃんにはたべてもらえなかった。ｼｭﾝ。しっかりつかっておいしいのにね。　タイガ君　まだまだ　先は　ながいかな？　🐾🐾❌💧🐯👋

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　パテ・ド・カンパーニュー　これね　ハーブや塩コショーをいっぱいいれるんだけど　今回は2倍量！　いままで　手動の岩塩や粒胡椒を使用してて　腕が痛くなっちゃってたんだけど　みつき家より　電動でちょっと細めのミルをいただいたので　これ　めちゃくちゃ　たのしいの　(^^)/　なので　ついつい　いれすぎちゃうっていうデメリットもあるんだけど　やっぱり　これ　たのしぃ～♡　うふふふふ　なので　パテのときは　いっぱい必要なので！　たのしさが倍増！　みんなも喜んでくれるしね。今回はくらちゃん♪もとなりでお手伝いしてくれました。ハッピーくんの喜ぶ笑顔がみたいんだって。

そして　新作の　パテやテリーヌにあいそうなたまごいっぱいのパンをみつけてちょうせんしてみたのだけど　これ　一応ブリオッシュ！　たまごとバターたっぷりで　☃ゆきだるまみたいなかたち　　さくらねえちゃんが長期休暇の時は　新作の研究をっと。　おいしいお粉をひっぱりだして。ドキドキ　ドキドキ

きれに焼けた？！って　オーブンの前にへばりついていたら　あれ？ちょっと　傾いてきた。頭部分が　え？　膨らみが均等に膨らまずになんか　なんか　ドデって　なってるぅ　え？　えええええちなみに正解は　これ！
【画像は　コッタさんのサイトより　お借りしています。絶品ブリオッシュレシピより】
コッタのサイトの粉と型をつかって　丁寧に丁寧にがんばったんだけど　実際は　あれ！　味はちゃんとブリオッシュなんだけど。。　見た目がなんか　雪解けのゆきだるま？　みたいになっちゃった。クリスマスまでには上手にできるかな。。。　ちなみに　もう一種類パンを焼いてました。

　お盆期間中なので　お料理を　おばあちゃんのおうちにも　もっていこうかな？って　おもって　やっと　人様にも食べてもらえるようになってきたのでって　学園長よりOK　もらった。なので　全部2倍量。さすがに　ゆきだるまさんは　もっていかなかったけど。

これ　もっていったぶん。　そっと　お盆の客寄せのお料理にこっそりとしのばせて　もりつけしてもらった。　うふふ　うふふ　どうかな？　どうかな？　って　ちょっと　悪巧みをしているような気分だったけど　みんな　驚いて美味しいっていってくれた。お酒にあうねって　やっぱり　会社の人に画像をみせたときもそうだったけど　お酒にあいそうって　みんないうんだよね。定番なのかな？　でも　すごく　こわかったけど　うれしかった。デス。(;^^)ﾍ..

　☆夢の子学園☆のお友達がいっぱい　いっぱい　毎日応援してくれるから　お料理がこんなにもできるようになりました。どうもありがとうございます♡　がんばったお料理には　ココ太くん　コロ太くん　Q太くん　かん太くん　けい太くんから　とどいた　紅茶とオレンジジュースもそえて。テリーヌもけっこう上手につくれるようになったかな？っと　見た目もね。　お盆で外出中のお友達やパートナーさん　おうちでまったりのんびりしていたお友達　そして　まだまだいそがしいパートナーさんが　真夜中でもこっそりと　たべにきてもらえますように✨　そして　ちょっとだけでも　心がほんわかな気持ちになれますように✨之願いをこめて!(^^)!　みんなたべにきてね。

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　ぎゃ～！！！！！！！！！！！！！　冷蔵庫のなかに　冷蔵庫の中に！　暑いから　冷製スープのヴィシソワーズ（ビシソワーズ）をつくっていたのに。出すの忘れた。。。。。。朝早くからつくっていたのに。シュン。。せっかく　おいしく飲んでもらいたいから　冷え冷えにしておいたのに。。。　世の中そうそう　甘くないね。ちょっと油断したかな？　お持ち帰りしてね。　がんばったのにぃ！！！！！！

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どんまい　さくらちゃん　さすがに　今回は　姉もへこんだけど。でも　はじめて　家族以外の人にたべてもらえて　おいしぃっていってもらえたのは嬉しかったです。そして　プク家の映画みたよ！　情報や　たいがくんの　☆天体情報　なんか　やっぱりお友達の様子　いいよね。実は　姉も朝早くおきて　お空みあげたの。スマホもって　パジャマ姿だけどちょっと外まででたけど　曇っていたり　明るくなったりで　こっちは　夜もお空明るいから。　これこそ　真鶴のほうが綺麗にみえたかな？って　みんなのお盆休みの様子　落ち着いたらおしえてね。　みんなの笑顔で　さくらちゃんの渋い顔（笑）を打ち消してあげよう！　👍