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from: 「好きじゃわー広島」コミュニティ スタッフさん
2023/08/08 11:27:43
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我が家の真夏の人気メニューは？
みなさん、こんにちは！「好きじゃわー広島」スタッフあかねです。今年の夏は記録的な猛暑となっていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。今回は、暑い夏
みなさん、こんにちは！「好きじゃわー広島」スタッフ あかねです。
今年の夏は記録的な猛暑となっていますが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。
今回は、暑い夏を乗り切るために欠かせない、真夏の人気メニューについてお伺いします♪
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我が家の真夏の人気メニューは？
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夏バテを乗り切るスタミナメニューや、暑さも吹き飛ぶ辛いメニュー、夏のフルーツを使ったデザートやドリンク、おつまみなどなど。
地元ならではの食材や調味料を使ったメニューも大歓迎！
ぜひ、食べたくなる理由やそれにまつわるエピソードなどもあわせてシェアしてくださいね。
たとえば・・・
●地元の味噌と醤油、ミンチに豆板醤をいれてつくる、辛いジャージャー麺です。暑くなると、ランチでよく作ります。家族に大好評で、週１はつくっているかも。
●蜂蜜漬けした広島産レモンに、ショウガを入れて、「ジンジャーエール」を作ります。国産だと防カビ剤使用していないので、皮ごと食べられて安心で、おいしいです。
などなど！
実際の食卓の写真などもあればぜひシェアしてください＾＾
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4usc
他の方のコメントを読んで、「すてき！」「美味しそう！」なんて思ったときは、ぜひコメントや拍手も送ってみてくださいね！
みなさんからのたくさんの投稿、お待ちしています！
（「好きじゃわー広島」スタッフ あかね）
from: 「好きじゃわー広島」コミュニティ スタッフさん
2023/08/25 11:46:00
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【コメント募集中！】我が家の真夏の人気メニューは？
みなさん、こんにちは！「好きじゃわー広島」スタッフ あかねです。
実施中のテーマ＜我が家の真夏の人気メニューは？＞へ、コメントくださったみなさん、ありがとうございます(*^ ^*)
ここで、これまでにお寄せいただいたコメントを一部ご紹介しますね♪
――――――
★akiakiakimiさん
夏野菜の甘酢漬け
野菜を素揚げして、市販の麺つゆベースに砂糖と酢をプラスした液に浸けて
冷蔵庫で冷やして食べます。
苦手な野菜も沢山食べれます。
★野うさぎさん
広島風のお好み焼きです。
冷房が効いているので、夏でも「お好み焼き」です。
キャベツがたっぷりなので、体にもいいし、
お肉も、玉子も凄くおいしいから。
★みんくみさん
我が家と言うより私の定番メニューですがゴーヤチャンプル！
茹でたゴーヤを薄切りにして、スライスタマネギ、スライスウインナー、水切りした木綿豆腐を程好く崩し、フライパンで炒めます！
火が通ったらほんだしとメンツユで味付けし、溶き卵を加えてひと煮たち。
オカカ(かつお節)を振り掛けて出来上がり！
スライスしたゴーヤをメンツユに漬け、かつお節を加えたら箸休めに為ります！
苦味が効きます(^_^)v
――――――
野菜たっぷりで、食欲もそそる夏メニュー、おいしそうですね。
豚しゃぶサラダや南蛮漬けなどの暑くてもさっぱり食べられるもの、夏野菜カレーなど夏ならではのメニューを挙げていただいている方も♪全体的には、そうめんや冷やし中華というご意見が多い印象でした。
まだまだ残暑が厳しそうな今年の夏。みなさんの真夏の人気メニューを参考にして乗り切りたいです！
コメントは、まだまだ募集中です。
他の方のコメントへの拍手や返信もお願いしますね♪
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4usc
それでは引き続き、みなさんからのたくさんの投稿をお待ちしています☆
（「好きじゃわー広島」スタッフ あかね）
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