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from: “絆”のコミュニティ スタッフさん
2022年04月26日 12時13分32秒
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【あなたはどう思う？】美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？【ダコタの地球や社会に優しくありたい日常 その7】
ハーイ！
みなさん、こんにちは。私、「みらいテラス」の進行役のダコタ。
前回の「知ってます。お水だって有限です」へのコメント、みなさん、本当にありがとう！
お風呂の水やペットボトルを上手に使ったり、無駄なお水の使い方について改めてチェックするなどなど、いろんなアドバイスをもらったわ！みなさんのコメントを読んでいると、本当に日本はキレイな水に恵まれた国なんだわって実感するわね。その環境に甘えずに、お水を大切に使っていきたいなと思いました！
さて、今回は新しいテーマを紹介するわね。
「美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？」というテーマよ。
実は私はこちらに引っ越してきて、自炊を行ってるのよ。自炊をしてみて、改めて実家のありがたさに気づいたわ。
そして、気づいたことがもう一つ。
「1人分のごはんって、案外、食材とか余らせてしまうかも？」
1人分だから無駄なコストはかからない...と思っていたのだけど、よくよく考えてみると、ごはんが余ってしまったり、いらないものを買ってしまったり、最後まで使い切れない野菜とかが出てきていて、なんだかもったいないことになってるの。
だからといって、自炊せずにコンビニのお弁当で間に合わせようとすると、今度はプラスチックゴミがたくさん出てしまう...というわけ。
そこで、今回はみなさんに1人暮らしでもごはんを残さない工夫や冷蔵庫の上手な活用法、お買い物のコツなど、無駄なくご飯を作って食べられる方法を教えてほしいの。
いわば「一人暮らしのフードロス対策方法」というものね！色々なアドバイスやアイデアを待ってます！
同じく一人暮らしの方や無駄が多すぎる食生活にお悩みの方の、お悩みコメントもOKです！ぜひ、コメントで教えてね。
▼コメントはこちらから
https://cs.beach.jp/scu/9n9h
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それではみなさんご一緒に、「みらいテラス」で未来を照らしましょ♪
（コミュニティスタッフ ダコタ）
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コメント: 全160件
from: 串カツさん
2022年10月04日 17時39分34秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
買い物に行き
値下げシールが貼ってあると、
ついつい買ってしまうので、
ちゃんと使い切れるか考えて買う！
from: pochiさん
2022年10月04日 17時08分30秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
大食いですので、残すことはありません。
煮物を作って汁が余った時は、炒め物の味付けに使うなど「捨てる」ことがないようにしています。
体を動かしてお腹が空けば、食事はすごぶる美味しくいただけます。
from: happyfeelll さん
2022年10月04日 16時35分56秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
食べる分だけの料理を作って
残さず食べる事です😃
from: sakurapanさん
2022年10月02日 22時26分49秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
食べ切れる量を買い、食べられるぶんだけ作る。
冷凍できる素材は傷む前に冷凍保存する。
from: meguさん
2022年09月26日 16時20分32秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
食べ切れる量だけ買う
無駄なく食材を使い切ることでゴミも減るので工夫しています
環境にも良くリサイクルなどにも積極的に参加しています
from: はるるまる8888さん
2022年09月26日 09時15分23秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
消費期限をチェックして、多めに買いすぎないようにする！残ったら冷凍する
from: saruさん
2022年09月24日 12時29分37秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
冷凍ストックを作ると、捨てる食材が減ります。
from: ゆきんこさん
2022年09月24日 00時27分44秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
きちんと献立を考えて必要なものだけで
なるべくお料理をする
from: ささみんさん
2022年09月23日 04時00分23秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
足りないくらいがちょうどいい、の精神で。
そして、足りない時に、冷凍庫のストックも忘れずに使い切ります。
from: もふにゃんさん
2022年09月23日 02時42分27秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
食べられる分だけ作る
残ったら翌日に食べきる
もったいないですからいつも冷蔵庫の中身と相談してます
from: まゆたみんさん
2022年09月20日 05時31分03秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
私の場やい、食べたい
から作るのではなくて、
野菜など賞味期限に
後押しされて慌てながら
作りますね😂
冷蔵庫を日頃からﾁｪｯｸ
が必要👀ですね。
野菜室にお菓子が多い
と、腐りかけのﾚﾃﾞｨｵ
いや、腐りかけの長ネギ
に気づかない😂手遅れ
渋々手放してやります。
反省材料にしようと
何度くり返す事か😂ﾜｵ
ご飯🍚は、残ると即
冷凍庫に入れますね。
後にお粥にして楽しみ
ますよ～🎵😁👍ｲｴ～ｲ
from: ふわりさん
2022年09月10日 16時46分14秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
料理が得意ではないので😅、定番の献立が多いです🍛
材料も調味料もシンプルに、無駄な買物はしません🧂
新しいメニューや手の込んだお料理は失敗することが多いので、プロにおまかせ✨
外食で楽しみます🍷
from: ふわりさん
2022年09月10日 16時36分37秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
私は要領が悪いので😅、予めメニューを決めてから買物に行くようにしています🥕
メニューを決めておくと買物時間も短縮できますし、必要ない物を買ってしまうという失敗も防げます✨
たくさんの方がコメントしていますが、私もすぐに食べない野菜やキノコは、刻んで冷凍保存しておきます🥬
from: ゆんさん
2022年08月30日 18時11分09秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
明日からヤルゾー。と思って一週間分を買い込んでも、つい三日坊主になってしまい、結果使えなかった分は捨てるはめに😖
無理せず、コンビニや冷凍もﾃｷﾄﾞﾆ使うようにしています。それが続いてしまうことがあっても、自分を許す。
それが結果的に、節約や無駄を生みにくくなっているようです。
ごみはが出るのは。。ごめんなさい。です。
from: happyfeelll さん
2022年08月29日 09時03分03秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
小分けにして、冷凍保存にしています😄
from: のんちゃんさん
2022年08月26日 13時08分27秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
矢張1週間ごとにメニュ-を考えて無駄無く使いたい｡慣れるまで大変ですが上手く行けばゴミも減らせるし食費も大幅カット出来ると思います｡一人暮らしでも家族がいても慣れだと思います｡後は無駄を無くす行動に出れば言うことなしです｡
from: ちゅうきちくんさん
2022年08月23日 05時58分57秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
どうしても多いから安い👛みたいなのってありますよね。
その時はお得に購入して、冷凍できるものは冷凍、
小分けにしても良いかも😀
タマネギなんか、炒めておいたのを冷凍したら即使えるし🎀
またカレーやシチューなど、たっぷり作るタイプのお料理が続いたりしないように、
小分けに冷凍して、アレンジしながらいただくってどうでしょ🍉🐭🍛
from: すみちゃんさん
2022年08月22日 19時55分26秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
作る量を考えますが、余る時は次の日の献立に加えます。
from: guchi2さん
2022年08月21日 07時01分08秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
食べきらなかった物は冷凍庫に入れて保存して次の日に食べる
from: teruteruwasiさん
2022年07月15日 08時14分29秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
献立をきっちり考えること
from: ゆずさん
2022年07月13日 21時39分22秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
今、一人暮らしをしたとしたら、野菜はたっぷりすぐ消費すると思うので、お肉とかは小分けにして冷凍とかですね！ご飯もまとめて炊いて１回分ずつ小分けすると思います！材料の把握とだいたいのメニューを決めてから買い物かな一人なら
from: ぢゆんかさん
2022年10月10日 00時52分06秒
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美味しいご飯を無駄なく作って、食べるには？みなさんのアドバイスをお待ちしています！
料理は必要な量しか作らない。
野菜の残りはピクルスにする。
根菜の端等は炊き込みご飯にする。
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