なるべくは、臭みを取るため
生ゴミに消臭剤を吹きかけて
置いてます😅
冷凍庫で凍らせておいて、
捨てると便利～だと聞きましたが
その前に冷凍庫狭いし～😔

ほとんど捨てないようにお野菜使用するように気遣っています。。

袋や紙を使って小さくまとめて捨てています。

生ゴミの処理には、困っています。
マンションなので、臭いが気になりますね。

プランターで夏野菜を少し育てていますが、野菜クズや、台所から出たゴミは
土と一緒に混ぜています。
夏野菜の、キューリやなす・トマトなどの生育がいいです。

お魚の骨や頭・内臓などは、スーパーで買う時に事情を話して、さばいてもらっています。でも、スーパーの忙しい時間帯は無理ですが・・・

野菜の皮や芯などは、微塵切りにしたり煮たりしてできるだけ使うようにはしています。

ゴミ袋の中に新聞紙を入れておく。吸湿、消臭。
野菜の芯などは煮込んで犬のご飯になってます。

人並みに

食材を使い切るようにしてまｓｙ

コンポスト容器を4個、代わる代わる使い、生ごみは、自宅で処理しています。

生ごみ臭くなるので注意してます

埋めてます、土に。どうしても捨てちゃう部分がでるので。
夏の方が分解されるのははやいかな。
冬は、冷えるから？ちょっと時間かかる気はします。しっかり、埋めないと、からすが見つけちゃうと掘りかえしちゃうので、そこは気をつけてます。
防腐剤バリバリのオレンジのかわは、なかなか分解しないですね。

なるべく食材を使い切るようにしてます。

冬場だけでも土の中
に埋めておきたいな。
少しでも土が肥えて
来春に草花を植えたり
したいから。
🌿🌷🌿🌷🌱😁🌱🌷🌿🌷

芯以外は、使い切るようにしています🥕

人参や大根は、極力皮をむかずに調理します。
やむなく大根の皮をむいたときは、味噌汁に入れたりきんぴらにしたりして使い切ります。
大根の葉は細かく切って冷凍。炒め物に少量ずつ入れて消費します。

ブロックリーの茎・葉も大根の葉同様に細かく切って冷凍→炒め物の具材
キャベツの外葉もきれいなところは千切りにして冷凍→お好み焼きやオムレツの具材。

とにかく使い切ることを心がけています。

いいですね

我が家の生ゴミの大半を占めるのは、野菜や果物の皮や卵の殻です🗑
薄くむいたり、皮付きのまま調理したり、様々な工夫をしていますが、劇的に減らすことはなかなか難しいものですね😅

先日、殻付きのピーナッツを食べた後の、ゴミの多さに愕然としました！！🥜

家庭菜園をしているので、ぼかしを使って肥料を作っています。