サンデーさんも旅さんもお元気そうで なによりです
サンデー家は
山陰の豪雪地帯なんですね
こちらも雪は降るけど、その日に溶ける量ですから！大したことないです

相変わらず旅さんはお料するのが好きみたいですね！
鯛焼き器も家庭用があるのですね！
甘党の私は、手作りのアンコで最高の贅沢だと思います
想像するだけで、よだれか落ちそうです

お正月はおせち作りが大変だった事でしょうね
この冬はあまり寒くないのですが
霜の降りる日が多くて、朝のウォークの時
指が痛いほどです
藍

藍さん
サンデーさんは山陰でしたか？近いです。
我が地は中山間地で山のてっぺんのようなところで、北に高い山がないので、県北の道後山や風の方向によっては大山の方から冷たい風がもろに当たります。
従って冷え込みが厳しいです。

たこ焼き器
ヴィタントニオという会社の製品で、ワッフルメーカーというなで検索すると、オモチャのようなものにヒットします。
孫が小さいとき、やけどに気を付けさせながら、焼かせていましたね。

餡作りは、もう１０年以上私の役目です。
ストーブの上で小豆を炊いて、網で漉してそれを布袋いれて水切りをしたものを、またストーブの上で砂糖に塩で味付けをします。
これをこね回すのが大変ですが、捏ねるごとに美味くなります。

正月のおせち、
これまでは、家内が手作りしてきちんとお重に詰めていましたが、今年初めてお重を辞めて、１日の朝だけみんなのお皿へ詰めました。
お重へ作っても１日の午後には子供達も孫も皆それぞれ帰っていくので、沢山拵えずに済まそうと・・・。
正月１日の食卓、総べて家内の手作りです