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from: ご当地戦隊・カレーマンさん
2024年01月09日 13時01分37秒
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「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」四国地方のラインナップが揃いました!
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです!「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」は、本日で四国地方の4候補が揃いました!!四国は、人参ドレッシングか
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです!
「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」は、本日で四国地方の4候補が揃いました!!四国は、人参ドレッシングから始まり、鶏肉とアスパラ、豚肉、牛肉と文旦など、本決定戦で初めての素材や、お肉と野菜や果物のハーモニーが楽しい候補が目白押しですよ。
こちらで、四国地方のエントリーを振り返ってみたいと思います!
■エントリーNo.36 徳島県「人参ドレッシング」(JA板野郡)
徳島からは、オレンジの色合いが華やかな「人参ドレッシング」がエントリー。JA板野郡産の春にんじんは、トンネルハウスで育てられており、じっくりと時間をかけて生育させるため、 とっても甘くて美味♪人参が嫌いなお子さんでもおいしく食べられるドレッシングで、カレーと合わせてサラダもしっかり食べられそうです!
「人参ドレッシング」ご紹介投稿はこちら↓
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100216863232
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■エントリーNo.37 香川県「さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー」(JA香川県)
JA香川県と女子栄養大学の学生が共同開発!ルウには香川県で育成されたアスパラガスのオリジナル品種「さぬきのめざめ」が使われており、独特の風味とほんのりした甘みが口に広がります。じっくりスパイシーにソテーした鶏肉と、レモン果汁が加わることで、濃厚ながらも後味は爽やか。具沢山で、満足感も高い一品です!
「さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー」ご紹介投稿はこちら↓
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100216909670
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■エントリーNo.38 愛媛県「仙高ポークカレー」(JAおちいまばり)
愛媛県のJAおちいまばりで、今イチオシのブランド豚、「仙高(せんだか)ポーク」。
甘みのある柔らかで上質な豚肉がたっぷり入ったカレーはボリューム満点です!写真のとんカツはレトルトカレーには含まれず、別添えですが、仙高ポークのとんカツなら、間違いなくおいしい組み合わせになりそうですね♪
「仙高ポークカレー」ご紹介投稿はこちら↓
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100216923570
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■エントリーNo.39 高知県「土佐あかうしと文旦のカレー」(JA高知県)
幻の希少牛とも言われる「土佐あかうし」に、高知を代表する特産品の一つである土佐文旦の果汁が加わったのが、「土佐あかうしと文旦のカレー」。「土佐あかうし」は、挽肉と角切り肉のダブル仕立て!和牛の濃厚なうま味に、文旦の爽やかな味わいが見事にマッチしています♪コク深い重厚な味をぜひお楽しみくださいね!
「土佐あかうしと文旦のカレー」ご紹介投稿はこちら↓
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100216899612
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いかがでしたか?
年末年始もひと段落し、手軽な食べ物が欲しくなるこの季節。
今回ご紹介したカレーや、ドレッシングで、おいしく、地方の特産品を楽しみながらも、ひと息をついてみてはいかがでしょうか。
来週からは、いよいよ九州・沖縄地方のご紹介が始まります。
気になるカレーの紹介文を読み返して、どれに投票するか、ぜひ考えておいてくださいね♪"推し"カレーにはぜひ気になったポイントや、応援コメントなどお寄せください!
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「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624
ご当地カレーエントリー一覧はこちら
https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
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from: よこーたさん
2024年01月10日 14時27分49秒
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土佐あかうしと文旦のカレー、高知の魅力がぎっしり詰まって美味しそう♡
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