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from: 「食と農のみらい コミュニティ」スタッフさん
2024年03月15日 10時39分51秒
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もうすぐ春★春を感じる食材、春になったら食べたくなる食材はなんですか？
みなさん、こんにちは！「食と農のみらいコミュニティ」あぐりです。だんだんと暖かくなってきて、春の訪れを感じる季節となりましたね！寒い時期を超えて芽吹く
みなさん、こんにちは！「食と農のみらい コミュニティ」あぐりです。
だんだんと暖かくなってきて、春の訪れを感じる季節となりましたね！
寒い時期を超えて芽吹く「山菜」や、一年中とれる野菜でも春が特においしい「キャベツ（春キャベツ）」、新玉ねぎや新じゃがいも...などなど、旬を迎える食材も多い春。
みなさんは今の時季、どんなものが食べたくなりますか？
そこで今回のテーマは、「春の食材」！
みなさんが春になると食べたくなる、春を感じる食材をぜひ教えてくださいね☆
その食材を使ったレシピや、その食材にまつわるエピソードなども併せて教えていただけると嬉しいです＾＾
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もうすぐ春★春を感じる食材、春になったら食べたくなる食材はなんですか？
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4z6u
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2fw1
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たとえばこんな風に...
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◎昔、旅先で初めて食べた山菜の天ぷらが本当においしくて、それからすっかりハマってしまいました！タラの芽やふきのとう、こごみ、うど...など春になったら食べたくなります☆
◎春キャベツかな？特に春キャベツで作ったロールキャベツやコールスローが好き♪両方とも一年中作りますが、春キャベツだと葉がやわらかくて甘いので、子どももよく食べますね。
◎春はタケノコがおいしいですね～！素焼きにして鰹節と醤油でシンプルに食べるのがいい！食材のうまみを感じます♪
◎いちごが食べたくなります。昨年はいちご狩りにも行きました☆採りたてがおいしくて、ついつい食べ過ぎた思い出...（笑）今年も行けたらいいなぁ＾＾
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などなど♪
また、ほかの方のコメントをご覧になって「おいしそう♪作ってみます！」「こんな食べ方もおいしいですよ！」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています♪
（「食と農のみらい コミュニティ」オーナー あぐり）
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＜2024年もたくさん語ろうキャンペーン＞実施中
「きっかけ」内の、本コミュニティを含む【パートナーコミュニティ２つ以上でコメント投稿】すると...
Amazonギフトカード（500円分）が当たるチャンス♪
（2024年3月29日（金）13：00まで）
▽詳しくはこちらから：
https://cs.beach.jp/scu/9y8q
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from: 「食と農のみらい コミュニティ」スタッフさん
2024年03月26日 10時33分05秒
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【まだまだ募集中！】もうすぐ春★春を感じる食材、春になったら食べたくなる食材はなんですか？
みなさん、こんにちは！「食と農のみらい コミュニティ」あぐりです。
現在募集中のテーマ＜もうすぐ春★春を感じる食材、春になったら食べたくなる食材はなんですか？＞に、たくさんのコメントをお寄せいただき、ありがとうございます！
こちらのテーマでは、みなさんが春になると食べたくなる、春を感じる食材や、その食材にまつわるレシピ・エピソードなどをお聞きしています。
▽テーマの詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/7zb6
みなさんが、春になると食べたくなる、春を感じる食材とは…！？＾＾
ここで、これまでにお寄せいただいているコメントの一部をご紹介しましょう！
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from: ATSさん
山形の田舎で育ったので、春の山菜は楽しみでした。わらび、ゼンマイ、こごみ、すべりひゆ（山形では「ひょう」と呼んでいる）などはどれもくせがなく、おひたしにしたり和え物にしたりしてよく食べました。たくさんとれたときは…（続きはこちらから）
https://cs.beach.jp/scu/8zb7
from: ぽんたさん
ふきのとうも捨てがたいですが、やっぱり竹の子ですね。この季節食べたいのは、竹の子と馬肉の煮物。料理方法は至ってシンプル。味噌、醤油、みりん、お酒、生姜など調味料だけで…（続きはこちらから）
https://cs.beach.jp/scu/9zb8
from: ほっこりーナさん
春キャベツ 今一番安くて量も有り生でもサッと茹でても美味しく食べられる。特にフライ物や蒸し鶏などと相性が良いと思う。
https://cs.beach.jp/scu/1zb9
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山菜やタケノコ、春キャベツ、新たまねぎ、菜の花、カツオ…などなど、春が旬のおいしいものがたくさん寄せられていますね！
天ぷらにおひたし、煮物、炊き込みご飯、お味噌汁、和え物、パスタ…など、その楽しみ方もさまざまで、読んでいるだけでお腹が空いてきちゃいます♪
投稿がまだのみなさんもぜひ、春になると食べたくなる、春を感じる食材をぜひ教えてくださいね。
その食材を使ったレシピや、その食材にまつわるエピソードなども併せて教えていただけると嬉しいです＾＾
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4z6u
ほかの方の投稿を読んで、「おいしそう！」「同感です！」などと思ったら、返信・拍手もぜひお願いします。
それでは、引き続きみなさんからのコメントをお待ちしています♪
（「食と農のみらい コミュニティ」オーナー あぐり）
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＼☆締切間近！☆／
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「きっかけ」内の、本コミュニティを含む【パートナーコミュニティ２つ以上でコメント投稿】すると…
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（2024年3月29日（金）13：00まで）
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