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from: 福ちゃんはるちゃんさん

2025/07/10 09:09:21

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この野菜は何だろう…?

スーパーや野菜直売所、無人販売、お隣さんからのお裾分け、家庭菜園などで珍しい野菜や果物を見かけたら、教えて下さい~面白い形や食べ方がわからない野菜や果



スーパーや野菜直売所、無人販売、お隣さんからのお裾分け、家庭菜園などで珍しい野菜や果物を見かけたら、教えて下さい~

面白い形や食べ方がわからない野菜や果物など、何でもOKです

投稿された野菜や果物の名前や美味しい食べ方をご存知の方は、お時間のある時に返信をして下さると嬉しいです🌿🥒🥦🍆🍅🍊🍇

ちなみに、画像の野菜は「モーイ」です。
きゅうりに似た野菜で、皮を剥いて、スプーンで種を取り、薄切りにしてから塩揉みします
(エグミがあるので、アク抜きが必要です)

数十分後に、塩を洗い流して、和え物やサラダに使います

食感や味は、きゅうりに近くて、爽やかな夏の味です🥒😽🥗

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  • 13

from: けんたままさん

2025/07/12 16:19:14

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「モーイ」初めて知りました。
スーパーでも見かけたことありません。
ミネルちゃんサイズの大きな野菜なんですね。
あっ、もしかしてミネルちゃんが小さいのかな・・?

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  • 5

from: 福ちゃんはるちゃんさん

2025/07/15 14:30:24

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けんたまま様~

「モーイ」が直径30cm前後で、野菜の胴回りが35cm前後あります🙀

けんたまま様が仰るように、ミネルの身体が小さいのです~😽

最近、皆がミネルの事を「ポッチャリした」というのですが、ミネルは、野菜の「モーイ」より身体が小さいニャーと叫びたいです~😾📢

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