食と農のみらい コミュニティ>掲示板
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from: ムスボ
2025/11/27 15:00:02
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【ムスボ】冬の訪れを感じる食材は何ですか？
みんな、笑ってる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました！
いっぱい広がるのかな…？
11月も下旬に入り、日に日に寒さが増してきましたね。
日本各地で冬の訪れを告げる食材が出回っていますが、みんなのお気に入りの「冬を感じる」食材は何ですか？
ぜひ、それを使った料理やエピソードも教えてください！
たとえば・・・
私たち家族は最近、大根おろしをたっぷり使ったお鍋にはまっています。
簡単で体が温まり、大根の甘さがなんとも言えません！
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：24件
たくさん集まりますように…。-
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コメント: 全83件
from: じゃがさん
2025/12/24 16:48:07
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> 【ムスボ】冬の訪れを感じる食材は何ですか？白菜、柚子、みかん🍊、大根🌟
大根は、実家の父が作った家庭菜園大根☺️
あとは産直で買いました😊
from: かんたさん
2025/12/06 18:07:30
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> 【ムスボ】冬の訪れを感じる食材は何ですか？
鍋の材料全般ですね。
牡蠣の死滅が大変なので、広島は今、アワアワ
してます。知事も代わって早々、あちこち対策
に追われてますし…
来年以降の稚貝にも影響があるようで、暫く
続くのかと戦々恐々としてます。
牡蠣好きには辛い日々。
一斗缶で買えてた頃、戻らん…だろうなぁ(泣)
養殖業者さんは勿論、剥き身にする打子さんも
大変。稼ぎ時なのにな。
硫化水素が海底に蔓延してるようで、ヘドロの
泥の浄化方法、化学者さんのお知恵を何とか
拝借出来ませんかねぇ〜
from: イワカガミさん
2026/02/23 23:57:52
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> 【ムスボ】冬の訪れを感じる食材は何ですか？
ゆず
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