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from: 野うさぎさん
2023/07/02 16:42:34
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おかひじき・・って、食べたことありますか？
たまたま、手にはいりまして、以前食べたことを思い出したのが
これです。
レシピにかいてありました。
その通り作ってみました。 シャキシャキ感があり、おいしかったですよ！
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コメント: 全14件
from: rnonsantさん
2023/07/08 10:15:48
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食べたことは、たぶんないです。
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from: ATSさん
2023/07/03 14:01:22
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私の故郷の山形ではよく食べます。野うさぎさんの写真のオカヒジキも生産者名から見ると山形のもののようですね。
山形では茹でて辛子和えにしてよく食べます。茹で過ぎないようにして食感を残すのがコツです。
ちなみに、「オカワカメ」という野菜もあります。沖縄や南九州方面で食べられています。
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from: sabakannさん
2023/10/31 12:05:29
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食べたことは、ないです。
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