こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。

「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」、32番目は、島根県の奥出雲の魅力がたっぷり詰まったカレーのご紹介です！

毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーと、ときどき関連産品も紹介していきますので、欠かさずチェックしてみてくださいね。
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エントリーNo.32 ： 「奥出雲和牛カレー」
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32番目は、奥出雲地方で生まれ育った限定黒毛和牛を使った「奥出雲和牛カレー」のご紹介です。
島根県の奥出雲は、県東部に位置する雲南市、飯南町、奥出雲町の一市二町で構成される地域です。食の宝庫と称される農村地帯で、中山間地域の澄んだ空気や清流が、多くの農畜産物を育んでいます。「風土記」にも記録があるほど、肥沃な土地として古くから受け継がれている場所です。数々の神話や伝統的な鉄づくり「たたら製鉄」で有名な場所と聞くと、イメージが湧くかもしれません。

同地域で育つブランド牛「奥出雲和牛」は、「和牛のオリンピック」とも呼ばれる全国規模の和牛の品評会「第12回全国和牛能力共進会」で、花形の「肉牛の部第６区」において、島根県代表牛として出場し、全国１位を獲得！さらに、脂肪の質が最も良いと特別賞もダブル受賞しており、今最も注目されているブランド牛の一つといえます。

そんな「奥出雲和牛」の切り落としを使った自慢のカレーがこちら！
「奥出雲和牛カレー」

自然豊かな山間で愛情を込めて育てられた奥出雲和牛は、きれいにサシの入った霜降りできめ細やかな肉質が特徴。本カレーは、奥出雲和牛の切り落としを使っており、赤身肉とその脂から溶け出した旨味は、奥出雲だけに奥深いんです♪
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎも全て吟味した国産を使用。カレーに肉の旨味や具材の美味しさが全て溶け出すような加工方法で製造しているので、煮崩れしており、最近流行のゴロゴロとした肉や具材の食感ではないですが、カレーのコクと旨味に自信があります！

また、カレーの辛みに深みを与える隠し味として島根県産のトウガラシを使用。ほどよい辛味で食べやすく、スパイシーな香りが食欲をそそりますよ。

袋（パウチ）のまま電子レンジで温められるため、調理が簡単なのも嬉しいポイント。様々なメディアで紹介され、今人気上昇中の本カレーを、ぜひゲットして味わってみてくださいね♪

リアル店舗では、島根県内のAコープ・ラピタ、JAしまね雲南地区本部管内の道の駅、フーズマーケット「ホック」などの店舗のうち、一部で販売されています。
※店舗での小売り価格は648円（税込）
※上記内でも、販売のない店舗もあります。販売有無については各店舗までお問い合わせください

ECサイトでは、下記にて販売されています。⇩⇩
■楽天市場　奥出雲うんなんいただきます　奥出雲和牛カレー　
https://www.rakuten.ne.jp/gold/okuizumoitadakimasu/
※楽天市場「奥出雲うんなんいただきます」での小売価格は648円（税込）
※ECサイトでの購入は別途送料が必要です

島根の農畜産物や「奥出雲和牛カレー」を食べてみたい！こんなところを魅力に感じた、応援メッセージ、実際に「奥出雲和牛カレー」を食べた方は感想など、皆さんのコメントをお待ちしております。

次回は、エントリーナンバーNo.33　岡山県のご当地カレーです。
毎週各都道府県から１品ずつご紹介していきますので、お楽しみに♪

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　「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
　https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624

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　https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
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