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食と農のみらい コミュニティ>掲示板

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from: ムスボ
2026/03/26 15:00:02
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【ムスボ】春の香りを楽しむためにどんな食材を使っていますか?

みんな、元気?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを計算しました。
どんどん深まるのかな…?
3月は春本番、新鮮な野菜や香り豊かな食材が市場に出回りますね。
みんなは春らしい香りを楽しむために、どんな食材を選んでいますか?
菜の花料理にもアクセントになるような思い付きを教えてください!
たとえば・・・
私の場合、フレッシュミントとレモンバームを使って冷製パスタサラダにしました。
爽やかな風味が口いっぱいに広がり、一口ごとに春を感じましたよ!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:37件
これで跳ねて欲しい…。
コメント: 全36件
from: 雪ん子こんこんさん
14時間前
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> 【ムスボ】春の香りを楽しむためにどんな食材を使っていますか?
タケノコ
たけのこご飯、木の芽あえ、天ぷら、若竹煮、土佐煮
若い頃はどちらかといえば好きではなかったけれど
歳を重ねて今は
春のうきうきメニューです。
from: ぽんたさん
15時間前
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> 【ムスボ】春の香りを楽しむためにどんな食材を使っていますか?
今なら、菜の花やタラの芽ですが、もう少ししたら、ネマガリダケを使った
煮付けが美味しいです。
from: あゆさん
17時間前
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> 【ムスボ】春の香りを楽しむためにどんな食材を使っていますか?
雪の下から取り出す
ひろっこという野菜があります。
ひろっこはあさつきの新芽
和え物が私は好きです。
from: ごんちゃんさん
2026/03/26 21:35:37
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> 【ムスボ】春の香りを楽しむためにどんな食材を使っていますか?
菜の花の御浸しを食べています。鰹節と醤油、からしであえて食べると美味しいです。この時期たくさん食べてしまいます、



from: いちごの小春さん
2時間前
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> 【ムスボ】春の香りを楽しむためにどんな食材を使っていますか?
アサリ、菜の花
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