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    ここは「こうなったらいいな、2030年」をテーマにみなさんと一緒に『みらい』に向けてお話しするお部屋です。
    みなさんの声が、すてきな『みらい』のための第一歩となるかもしれません♪いろんな声を聞かせてくださいね。

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    ここは、スポーツを見るのが好き、するのが好き、色々な楽しみ方でスポーツを愛する人達がつながれるお部屋です。

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from: 「カルピス」みずたまラボスタッフさん

2024年05月10日 11時49分31秒

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【終了】<「カルピス」の○○のモト発見隊Vol.3>100年以上変わらない「カルピス」のモト

みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。「カルピス」にまつわる、さまざまなクイズをシリーズで出題していく<「カルピス」の○○のモト発見

みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。

「カルピス」にまつわる、さまざまなクイズをシリーズで出題していく<「カルピス」の○○のモト発見隊>

第3回目となる今回は、100年以上変わらない「カルピス」の「一次発酵のヒミツ」にせまってみましょう♪

°+°。°+ °。+°。°+ °。°+ °。°+°。
<「カルピス」の○○のモト発見隊Vol.3>
100年以上変わらない「カルピス」のモト
°+°。°+ °。+°。°+ °。°+ °。°+°。

前回は、「カルピス」を作る際の「2段階の発酵」についてお話ししましたね!
「カルピス」を作るにはまず、生乳を脱脂した乳原料に「カルピス菌」を加えて一次発酵します。
それを約1日かけてじっくり発酵すると、「カルピス酸乳」という発酵乳が生まれます。

では、ここでクイズです♪この「カルピス酸乳」の味にはどんな特徴があるでしょうか?
まずは、ワンクリックアンケートでお答えくださいね☆

Q.「カルピス酸乳」の味にはどんな特徴がある?
以下の中から、正解だと思うものをひとつ選んでください!

1)ものすごく甘い
2)ものすごく酸っぱい
3)ものすごくしょっぱい

▼投票はこちらから


投票締切:2024年5月26日(日)23:59まで

クイズに答えた後は、コメントで、選んだものその理由などを、ぜひ聞かせてくださいね!

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2zzs

また、ほかの方のコメントをご覧になって「同感です!」「確かにそうかも...!」と思ったら、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね♪

▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6h6e

それでは、みなさんの投票&投稿を楽しみにお待ちしています♪

(コミュニティスタッフ ミドリ)

・・・・・・・
※5月27日(月)に正解発表を行いました。
▼正解発表はこちら
https://cs.beach.jp/scu/710cx
・・・・・・・

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from: まーさん

2024年05月11日 04時33分07秒

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3)ものすごくしょっぱい

いかにも酸っぱそうなので、違うと面白い!

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