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from: 「カルピス」みずたまラボスタッフさん
2026/04/23 11:00:02
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「カルピス」を料理に使ってみたことある？気になる使い方を話そう☆
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
突然ですが、みなさんは「カルピス」を料理に使ったことがありますか？
水や牛乳で割って飲むのはもちろん、コミュニティでは「カルピス」を使ったデザート作りを楽しんでいる方もよくお見かけします。
そんな「カルピス」、実は料理にも使えるんです☆
今回は、料理での「カルピス」の使い方をみなさんでシェアし合いましょう♪
テーマはこちらです！
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「カルピス」を料理に使ってみたことある？気になる使い方を話そう☆
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「カルピス」を料理に使ったことがある方は、どんな料理に・どのように使って・どんな仕上がりになったかを、ぜひ教えてください☆
使ったことがない方も、ほかの方の使い方で気になったものや、「この料理に使ったら、こんな味になりそう」といった想像を、ぜひ聞かせてくださいね！
昨年5月に実施したテーマ＜＼大募集／好きな「カルピス」のたのしみ方をおしえて☆＞にも、実際に「カルピス」を料理に使っている方からアイデアが寄せられていましたので、いくつかご紹介します♪
ぜひ参考にしてみてください＾＾
――――――――――
★酢の代わりに…
「酢豚に使うとサッパリしてオイシイ!!…酢を切らして…すっぱいカルピスを入れてみたら大正解！」
★隠し味に…
「カレーライスにカルピスの原液をスプーン2杯、隠し味的に投入します。」
★漬けダレに…
「お肉の漬けダレ 味噌と混ぜてお肉のポリ袋漬けに…タレごと炒めたりレンジで温めたりします。」
★下ごしらえに…
「お肉やお魚をカルピスにしばらく浸しておくと 臭みが取れる。」
★合わせ調味料に…
「生姜焼きは、カルピス、甘酒、しょうゆを1、1、2。きんぴらは、カルピス、しょうゆ、みりんを適量です。」
――――――――――
みなさんのしている使い方や、気になる料理への使い方をぜひ教えてくださいね☆
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/51874
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6h6e
それでは、みなさんの投稿を楽しみにお待ちしています♪
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コメント: 全157件
from: ダンディライオンさん
2026/05/23 16:55:18
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夫が甘口好みなので、好奇心からカレーの隠し味に使ったことがあります。
ピリッとした辛味が少し和らいだような気がします😋
砂糖や蜂蜜を使ったりもしています。
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from: フレネミーなルキさん
10時間前
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料理に使ったことはないけど気になります。
隠し味は想像できますが、酢の代わりに使うアイデアは斬新ですね。
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