私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。

私たちの体を作っている成分の種類は、とても沢山あるのですが
今日はビタミンAの欠乏症のクイズをしたいと思います。

ビタミンAが不足すると、どんな欠乏症になるでしょうか？
４択ですが、複数選択可能です。

１.失明、視力が失われる。
２.皮膚や粘膜が乾燥する。
３.風邪をひきやすくなる。
４.子供の成長障害がおこる。



・
・
・

正解は、すべて該当します。

ビタミンAが極度に不足すると失明します。夜になると物が見えにくくなると感じている方は、ビタミンAが不足しているかもしれません。老眼やスマホの疲れ目だけではありません。気を付けましょう。

また、化粧品の美容成分としてレチノール配合の物がありますが、レチノールはビタミンAの事。お肌にとっても大事な栄養素です。

また、粘膜が乾燥しやすくなるとウイルスなどの感染症にかかりやすくなります。

そして、ママさんには、重要な情報！
子供の成長についてですが、ビタミンＡの不足は子供の成長の遅れがみられることがあります。実はビタミンＡは骨の成長に欠かせません。

では、日本人はビタミンＡが足りているか？

約半数の方がビタミンＡ不足と考えられています。
（推定平均必要量と令和元年の国民栄養調査から推測）

女性



ビタミンＡは摂りすぎると過剰症になるレチノールと沢山とっても問題ないカロテンの2種類があります。おススメはカロテンが豊富に含まれる「にんじん」。お味噌汁や野菜炒め、カレーやシチューなど何にでも加える事ができるので、毎日取り入れやすい野菜ですね。

にんじん嫌いなお子さんもいると思いますが、頑張って克服して欲しい野菜の一つです。しっかりビタミンＡが多く含むにんじんを食べて、皆さんや皆様の家族の美容と健康を守って欲しいと思います。