こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。

「味噌らーめん日和」は、味噌らーめんが好きなみなさんと、アツアツのらーめんトークを楽しめる場所があったらいいな、という想いからスタートしました。

田所商店は、日本古来の食文化である「味噌」にこだわり、全国各地に伝承されるさまざまな味噌を使用した、味噌らーめんのみを提供する『味噌らーめん』専門店です。

味噌には、タンパク質や必須アミノ酸、ミネラル、ビタミンなど、日々の食事にうれしい栄養素が豊富に含まれています。
この日本古来の健康食である味噌を、味噌らーめんという親しみやすい形で味わっていただくことで、一人でも多くの方に健やかな毎日を過ごしてほしい。そんな想いを大切に、田所商店は味噌らーめんをお出ししています。

このコミュニティでのみなさんとの会話を通して、田所商店と“味噌の世界”を、もっと身近に、もっと楽しく感じていただけたらうれしいです♪
味噌らーめんトークはもちろん、「こんなメニューがあったらいいな」「こんな食べ方が好き」なども、ぜひ気軽にコメントや投稿をしてみてくださいね。

（コミュニティスタッフ ミドリ）