ご縁があるんでしょうね。おめでとうございます。

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我が家は、鶏の唐揚げのみ旦那担当です。私が揚げるより、はるかにカラリと。。。

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フライドポテト。500グラム一度に揚げます。

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IHは、油が跳ねてもいいように周囲新聞敷き詰めてます。片付けも楽ですね。

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揚げだし豆腐。冷える夕食に、ほっこり。

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苦手な春菊も、揚げれば人気者。

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春菊は天ぷらが一番食べやすい。

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今の季節は、素揚げのサツマイモ。蒸かして残ったのを揚げるのがコツ。2度の加熱となり甘々に。

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いつものパンも、オリーブオイルをつけて食べるとオシャレに。

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