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  • from: ひまわりさん

    2007年11月16日 09時30分07秒

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    コラーゲン、ね♪

    かぼちゃ、ナス、きゅうり、ブロッコリー、とまと、
    サラダスパゲティには玉ねぎ、
    今日も『お野菜ばっかりお弁当』です。
    ちなみにナスのあんかけは、皮を剥いています。
    どうも、皮が体に合わないらしく、
    (一種のアレルギーですかね)
    剥いて調理します。
    トマトの皮も合わないものがありますが、
    食べてみないと解りません。


    昨日焼いたパンは、
    コラーゲン入り! でした。
    コラーゲン5g
    それから卵を1個使用することにして
    (ほんの少し残るのが勿体無いので・・・)、
    多くなった分、
    オリーブ油を減らしました。
    今までの半分以下の量です。
    あとは同じ、
    メープルシロップ、
    スキムミルク、
    といった材料です。

    で、焼き上がりはどうか?というと、
    いい感じです♪♪♪
    外側もサクっと、
    なかもしっとりふわっと((o(^-^)o))
    香りは普通、
    バターを使用してないので、
    粉そのものの香りに近いです。

    クロワッサン系の、
    あ〜食べたいっ!!!というような、
    食欲をそそる香りは、
    どうしたら出るのだろう( ̄Θ ̄)?
    やっぱり、バターか?


    パンは一応、この状態で焼いていく感じですね。
    あとは、少し薄力粉を混ぜる、とか。
    今度は粉を微妙に変えて、
    試していきます。

    それにしても、
    材料費・・・・・高いゾ・・・



    昨日は、
    吹雪!ヽ(・_・;)ノ ドッヒャー!
    出かける予定が、ダメでした。
    悪天候の中、
    横殴りの雪に打たれてまで、
    歩く自信はありません{{{{(+_+)}}}}

    本日は昨日と打って変わって、晴れ。
    でも、昨日の名残は、ホレこの通り。
         
    すっかり埋もれました。
    シバレて復帰は無理かも〜(;ロ;)

    それでも、元気なのが、これ。
         

    強いですね〜
    雪をかぶっても、まだ大丈夫です。
    お日様にいつも当たっていると、
    やっぱり強いのでしょうか。



    でー。
    今日こそ、出かけなければなりません。
    銀行業務がありまして、
    金曜ですし、
    今日を逃すと来週になっちゃうし。
    ボランティアでやっていることだけれど、
    これが結構手間がかかります。
    出し入れしない月はないですしね。

    夏はチャリでピュ〜っと行けたけれど、
    雪や大雨や、天候によっては、
    もうその日に済ます、
    なんてことはできない季節になりました。

    溜まりっぱなし、・・・・です。
    m(。-_-。)m


    今日は溜まっていた物を整理して。
    そして午後から、
    朗ボHの日です。
    ぅ〜ん。
    特に何もない?のかも。
    どんどん衰退していくばかりです。

    でもね。
    この会には、
    人間的に素晴らしい人ばかりでして。
    その人達を見ているだけで、
    あたしはお勉強になります。

    人間、どうやって生きていくのか、
    というお手本。


    寒そうだけれど、
    出かけるぞぉ〜!
    (*ロ*;)



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