from: ジャニス†さん
2012/08/24 19:15:55
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お土産編
実家や仕事関係の土産は市場で購入しました1枚200円の特大ホタテを1500円の送料込みで、50枚で8000円にしてくれたオバチャン、どうもありがとう
実家や仕事関係の土産は市場で購入しました
1枚200円の特大ホタテを1500円の送料込みで、50枚で8000円にしてくれたオバチャン、どうもありがとう
閉店間際に行ったのが良かったのかもしれないね♪
実家に集まり、みんなで20枚を七輪で焼いたりカルパッチョにして食べました。
オヤジの実家と北海道で筋子やタラコ、ウニ、イクラ、平目やハマチ、マグロにカニ、サーモンとナマモノ三昧だったので
ぶっちゃけ海産物のお土産は要らないかな?なんて思ったんだけど、いやいや食べる食べる
ホタテと縞ホッケを買ったんだけど、どちらも美味しかった!
義妹が蜆貝で有名な十三湖の近くに住んでいるので、秋口に大きな蜆を送ってもらうことになりました
アサリや蛤みたいに酒蒸しにして食べたりバター炒めにすると旨いっ!
写真は自宅用w
北海道限定「おとなのふりかけ」
ウニ、毛蟹、チーズ、じゃがバター
まー本物に勝る物はないね
from: ジャニス†さん
2012/08/25 17:13:22
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「Re:お土産編」
実家からのお土産
畑とは別に、家の庭には料理にちょっと使う野菜、プチトマト、葱、葉生姜、シソ、バジルなんかがあるんだけど
プチトマトの甘くて大きくて美味しいこと!
残飯を肥料代わりに使ってるだけなのに、プランターで育てたものとは比べものにならない
茎も太くて背も高くて、真っ赤なトマトがタワワになって・・・暇さえあれば取って食べてました
畑には、スイカ、じゃがいも、枝豆、トウモロコシ、カボチャ、メロンがあります
それ全種類と米を40㎏、北海道の親戚から届いた玉葱をもらってきました
玉葱ってさ、北海道みたいな広大な土地で作ると、あんなに大きくなるわけ?
それとも収穫を遅らせると畑であそこまで大きくなるんだろうか?
ちょっとこちらでは見たことないくらいの大きさで、例えるとなんだろうなー小さめのプリンスメロンかな?
秋にはリンゴと梨が楽しみ♪
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