今年はなかなか良い出来だと思うのですよっ！(自分で言う)


栗ｷﾝﾄﾝの栗だけはﾊｽﾞﾚが嫌なので水煮を使いますが、餡は手作りです。

美味しい薩摩芋が手に入ったので、美味しい餡が出来ました。



初めて御節を作ったのは確か22歳の時だったかなー

子供は勿論いないし、ｵﾔｼﾞも手伝ってくれるわけじゃないから、何から何まで全て1人で・・・大変だったな

今は、お嬢に小僧も手伝ってくれるから楽になった☆


ただね、うちのｶﾞｽｺﾝﾛ2口しかないから、煮しめの具が2つずつしか作れなくて時間ばっかりかかります。

そして黒豆・・・今年、黒豆高くない？気のせい？

伊達巻、一度失敗しました。
失敗作を小僧と食べたので、明日はいいや〜

題名に意味は無い

「Re:大掃除」

大掃除も無事に終わり

明日は家族だけでﾕｯｸﾘ年越しの予定です



小僧は私に見せた宿題以外に計算・漢字ｽｷﾙを隠していたことが発覚したので、明日は1人で勉強

その後、ｵﾔｼﾞとｷｬｯﾁﾎﾞｰﾙ&ｻｯｶｰをする約束してました。



お嬢は今さら年賀状書いてます。



私は午後から御節の仕上げに入りたいと思います。




いよいよｶｳﾝﾄﾀﾞｳﾝですねー

「Re:大掃除」

簡単に終わるはずだった大掃除

いや〜そうはいかなかった



そりゃそうよね。

普段、掃除しないよーなとこって探してみるとｲｯﾊﾟｲあるものよね

探さなきゃよかったよ←




お昼ごはんもなかなか食べられそーもないので、一時中断

本日、ｵﾔｼﾞも私も深夜に仕事を済ませてきたので今日から休みだー！！！

休み中にﾁｮｺﾁｮｺっと仕事が入りそうな予感がするけど・・・まぁ長いお休みなのでﾕｯｸﾘ出来そうです。



今日は大掃除
毎日掃除はしてるんで、特にやることない・・・いや、あるかなー

外窓の掃除と、換気扇。
換気扇ってｶﾊﾞｰつけて使って手の届く範囲は拭いててもﾍﾞﾄﾍﾞﾄになるよね


あとは、お嬢の部屋の電気の傘を綺麗にしたらｵｼﾏｲ☆



明日から何しよっかな〜

ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ
手作りﾛｰｽﾊﾑ(香味ｿｰｽ
鰈の唐揚げ(野菜餡掛け
揚げﾊﾟﾝ(ｶﾚｰﾊﾟﾝついで




ﾛｰｽﾊﾑは塩気が少し薄かったので(まぁ冬だしね)香味ｿｰｽにしました。

揚げﾊﾟﾝ美味しかった♪

昨夜の夕食はｶﾚｰﾗｲｽだった。


南瓜に人参、玉葱、茄子、ﾊﾟﾌﾟﾘｶ、ﾄﾏﾄなど大量の野菜を炒めて水を使わないで作ったので、ｺｯﾃﾘﾄﾞﾛﾄﾞﾛの


煮詰める手間も省けるので、朝からｶﾚｰﾊﾟﾝを作った。

発酵させないﾀｲﾌﾟの生地で楽チン♪



油の前って夏場は暑くて嫌になっちゃうけど、冬は暖かくていいよね〜

とか思いながらｶﾚｰﾊﾟﾝ揚げてたら思いっきりﾊﾈやがったよ(泣)


火傷よ火傷！
この年末に火傷だってば！

長女

縞っぽ、次女、末っ子

三毛っぽ、末っ子、縞っぽ