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  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月31日 16時47分45秒

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    アトピー

    食生活でまずみなおさなければいけないのは、添加物だ。

    うまみの粉末をまず止めた方がよい。

    しかしお菓子にはまず大量に使われている。
    アミノ酸と書いてあるのがそうだ。

    コンビニの弁当にもふんだんに使われている。

    ハイミーやら味の素やらほんだし等の化学調味料は簡単に味がよくなるが、アトピーに真剣に取り組みたいのなら無添加を使用したほうがいい。コンビニはセブンがいい。
    冷凍食品は混入率が高いので、よく成分を見た方が良い。
    日本なんとかという会社の冷凍食品はOKだったと思う。
    飲み物は水がいい。色のついていないものが良い。
    野菜は農薬がふんだんに使われているので、良く洗うか熱湯を通す。私は農薬を中和すべく還元水を使用している。玉葱をこの水に入れると農薬反応が真っ黄色になって出てくる。


    アトピーを回避するには、食品だけきをつければいいという物ではない。

    液体洗剤は中止し固形石鹸(石鹸100%)のみ使用する。頭から顔から体から、この一個で洗浄する。リンスは食酢を使用する。
    洗濯は石鹸100%の粉石鹸を使用する。柔軟剤は食酢を使用する。
    歯磨きは、せっけんはみがきを使うか塩にする。
    入浴剤は塩かクエン酸にする。

    お腹を温めるアイロン療法というのもある。

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    momo りん

  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月30日 19時55分35秒

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    こんにゃくパスタ

    本日のmenuは

    こんにゃくパスタ

    こんにゃくパスタ・たらこ・ピーマン・タマネギ・ターツアイ・キャベツ・豆腐・塩胡椒・サラダハーブ

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    momo りん

  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月29日 09時37分11秒

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    タニタと病院食に思う

    タニタダイエットは確かに良いと思う。

    しかし巧妙に計算できる暇のある人に限るな。

    デブは少しでも口にしたらトコトン食べたくなるのだ。

    その気質をふまえていない。

    痩せきるまで食べてはいけない物は少しでも口にしてはいかんのだ。

    あたいのようにクソ忙しい中で、微妙なカロリーと向き合う暇などない人間の方がやたらと多い。

    だからノンカロリーを推奨しているのだ。

    タンパク質の赤とビタミンの緑と炭水化物の黄色

    三食を必ず摂取し、かつノンカロリーに近づける。

    それが野仙式ダイエットなのだ。


    病院食について思うが、病院食は糖尿病食であっても、個々の基礎代謝を計算した献立ではない。

    病院食を三度食べ退院したら、2kg肥った。

    あたりまえだ。

    あんたの摂るべきカロリーではないからだ。

    自分の摂るべきカロリーは自分で計算しなければならないことに誰も気がついていない。

    保健師の指導も適当だ。サンマは半分でいいんですよ。なんて自信たっぷりに言っているが、誰を対象に言っているのか。

    そこにお相撲さんがいても、こびとがいても、サンマは半分食べろと講習する。

    おっかしいんぢゃあないか?

    3日間あなたに密着して、あなたにふさわしいカロリーを導き出し、献立を立ててあげます。

    というのが本当の栄養指導である。

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    りん

  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月29日 09時19分45秒

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    今日の野仙式ダイエットMENU 

    朝食はいつもとかわらずのドリンクです。

    昼食はのこったご飯でチャーハン。

    具材ごとにいためました。まずは卵をさっといる。別に玉葱ピーマン・人参を炒める。以下の耳は小さく切ってさっと炒める。生生姜のみじんを炒めてごはんを加え炒める。油はエキストラバージンオイルですよ。すべて加えて塩胡椒・サラダ用のハーブ粉末をいれ、焼き焦がすようにふちに醤油をいれる。よく炒めてできあがり。



    いただきもののサンマをこれまたオイル焼きしました。塩胡椒で食べます。

    ウンチのすべりをよくするのにはある程度のオイルが必要
    で、それはバージンオイルかごま油ときめています。

    夕食は 野仙式献立 冷やしそばのぶっかけみぞれ大根

    いただきものの ねじれおそば なるものを
    4分半ゆで、水洗いしどんぶりにいれておきます。
    米のとぎ汁でゆでた、辛みをとった大根(厚いイチョウ切り・ぶつぎり等)鳥挽肉を椎茸の戻し汁で煮ます。椎茸もいれて醤油・ラカンカット・酒で味付けして、溶いたデンプンを加えできあがり。それを冷やして、そばにぶっかける。青ネギを細かく切りのせる。

    とおから

    おからは干し椎茸・ひじき・牛蒡・人参・細いふき・蒟蒻をちいちゃく切ったもの・かまぼこを炒めて卯の花を加える。ラカンカット・醤油・酒で味をつけてできあがり。

    飲み物は

    水!!

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  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月28日 18時59分45秒

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    「Re:Re:ダイエット料理講習」
    ありがとうございます。
    く( ̄△ ̄)ノガンバレェェェ!!じぶん

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  • from: りんさん

    2011年08月28日 13時26分08秒

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    「Re:ダイエット料理講習」
    野付の仙人さん
    頑張って!! 大丈夫 
    助手か主催者の方が口達者な人でありますように(*^^)v


    カスピ海ヨーグルト
    見つけました♪ フジッコのでしたが、粘りがあり善玉菌
    ガンバ!って思いながらいただきました^^ 

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  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月26日 19時31分50秒

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    ダイエット料理講習

    料理講習の講師を依頼されてしまった!!

    はてさて

    どうしたものか

    経験はある。

    若い時そんな仕事はしていた。

    しかし口べただ。

    しゃべれないからブログしているのではないか・・・

    でも世のメタボ撃退に協力するか・・・
    しかたがない。

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  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月24日 10時39分26秒

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    カスピ海ヨーグルト

    私はグリコ社を食べていますが、フジッコというのもあります。
    グリコ製品を扱っているお店なら取り寄せがきくとおもいます。

    ソバ茶・・・
    風味があっておいしいですよね。

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  • from: りんさん

    2011年08月23日 16時27分31秒

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    「Re:どうしてカスピ海ヨーグルトにこだわるか?」
    あるかなぁ〜? 探してみますね^^

    今、私はそば茶に凝ってます

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  • from: 野付の仙人さん

    2011年08月20日 06時37分19秒

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    どうしてカスピ海ヨーグルトにこだわるか?

    私の朝ドリンクの材料にカスピ海ヨーグルトがある。

    どうしてこれにこだわったかは前に話したとおり、M皮膚科のM医師の教えだ。

    多くの皮膚疾患の原因はウイルスにあるとい説を唱えている。

    その医師がアトピー性皮膚炎患者に推奨しているのが、カスピ海ヨーグルトである。そのヨーグルトにしか存在しないクレモリス菌がアトピー性皮膚炎を抑制するのだ。

    むろんケフィア同様、善玉菌を多く含む。

    みなさん、お試しあれ。

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    りん

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