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  • from: 野付の仙人さん

    2011年02月18日 14時16分04秒

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    新メニュー野仙風(のせんふう)ハンバーグと野仙風白和え

    ********* 昼食 **********

    《野仙風ハンバーグ》
    牛と豚の合い挽き肉・鳥牛蒡のつみれ・豆腐・玉葱・花鰹・とろろこんぶ・卵・パン粉・ナツメグ・ガーリック・塩胡椒・エキストラバージンオイル
    普通のハンバーグ同様に作る。おろししゃぶしゃぶのタレでいただくとおいしい。
    《サラダ》
    レタス・キュウリ・水菜・ブロッコリー


    ********* 夕食 ***********

    《蕎麦》
    写真では汁とべつべつだが、普通の温そばである。
    《野仙風白和え》
    ほうれん草・焼きちくわ・さいの目の長芋・茹でたチンゲンサイに豆腐をくずして混ぜ合わせごましゃぶのたれで味付ける。




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