梅雨真っ只中、体までがジメジメと
してきます。毎年のように、この時期に
梅ジュースを造るのです。4ｋの梅を
貰いました。それぞれ１ｋずつです。
氷砂糖を350円也×4個買ってきて、梅に刻みを入れて
後は、2〜3日、梅汁が出てくるのをじっと待ちます。
程なく梅汁が出てくると、ぐるぐるとビンを回すのです。
やがて2週間もすると、実が茶色くシワシワになり、
汁が出たことを知らせてくれるのです。
4個はそれぞれの息子達Ｆと親戚に配られます。