さあ　さあ　今月のあと１０日　さあ　さあ　夢♡Café☆彡では　パーティーのお料理盛りだくさんだよ。　みんな　あそびにきてね。　そして　最前線で大奮闘しているパートナーさんｙ　お仕事が再起動して大忙しのパートナーさんのために　　できることをがんばってみました。　笑顔になってもらえたら嬉しい。　(^O^)／　心がしょぼくれてしまっているときは　やっぱり　これよね。　って　ことで　みためがゴージャスにみえる？？　お料理に挑戦してみましたが（笑）　飲み物は　グレープジュース１００％と　マスカットジュース100％なのだけど　意外と　ワインにみえる？　　もう　みんなの心　にまにまに　なちゃうでしょ。というわけで　さくらちゃんのがんばりを　さかのぼってほめてあげましょ（笑）こっそりのぞいているお友達は　さくらちゃん　　うまそ！　＝【拍手するにポチっと】リアクションしてあげてね。　今回は　てまちゃんも　参加中だよ。

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　おばあちゃんは　イチジク大好きなのに　さくらちゃんとてまりちゃんはちょっと苦手？だったが、　ドライイチジク入りのパンを食べてみてからというもの　意外と食感がおいしくちょっとはまってしまい　ドライイチジクのパンを自らつくってみたら　さらにおいしくできて　今や　ドライイチジクにはまってしまったみたい。というわけで　今回は　ナッツとドライイチジクをつかって　そして　体にいい全粒粉のパンをつくることにしたみたい。　ナッツは　フライパンでいって。ドライイチジクはお湯でふにゃふにゃにしてっと。
　ドライイチジク　みためは　ちょっとあれだけど（笑）　パンにいれるとおいしいことをしって　最近　出番多し。　　発酵時間　ちょっと　お茶していたら　発酵前のお写真とるのわすれた。でも　しっかり　ティータイム姿は　ぱしゃりと　(*´ω｀*)　とってあった。あはは　いまさらながら　あらたなる疑問が！　この2つの茶器　桃色は単品で　軽里色　形で　先に選んだ茶器なんだけど・・　これで　お抹茶をシャカシャカすると　抹茶がすぐに　きれいにできて味もまろやかになるんだけど。。　もうひとつの茶器（これ　茶筅。茶さじ・茶器セットのものなんだけど　なかなか　泡がでず。味も苦めに。同じに力をいれているのだけど。。なぜ？？　　いままでも　気になっていたのだけど・・　偶然かなって　でも　なんども　しているうちにやっぱり　味が違う。というわけで　一度桃色の茶器でつくってから　うつしてみると　あ～　まろやかになる。　ってことは　やっぱり　器？たしかに　角度や円形の大きさが違うんだけど　って　いまさらながら　発見。これは　もっとしらべなければって　器で味がかわるなら　もしや　おばあちゃんのおうちの茶器はもっとレベルが高いので　味も異なる？って　思い　今度　茶器かりていみようかなって。　yumeandruruおねえさんなら　茶器のおすすめもしってるかな？　こちら　おすすめよってあったらおしえてね。　茶器貯金がんばります。どうせなら　おいしくいただきたいもんね。　はるさんから　もらった　和菓子と一緒に。　かわいぃ。　あゆおねえさんからいただいた　クープナイフをつかいたいがために　今回はちょっとおしゃれな　枝みたいな切り込みに挑戦してみた。でも　まだ上手に切り込みがいかず・・・　不安がいっぱい。　どきどきしながら　　オーブンへ前回色がちょっと薄いのでは？って　いわれちゃったので　ちょっと長めにって　おもったら　いや～ん　霧吹きで水分をって　水分をあたえたところが　なんとな～く　濃い色に？　焦げ・それとも　いいぐあいに焼けた？って思うべきなのか・・・・・う～ん微妙。　焦げてはいないけど・・・　見た目も綺麗にって案外難しい。オーブンの庫内が透視できる魔法の目がほしいって騒いでいた。でも　クオリティーを高める気持ちって重要だよね。
　断面はこんな感じ　外はパリパリで　中はふわもちで　クルミの食感とドライイチジクの甘さが　いい具合に完成。　焼き色をもうちょっと調整すれば　合格点もらえるかな？　焼き上げた後　つかれちゃったので　お部屋で一休みしていたら　なんと　メニューがふえてた。
　全開　カリカリポテトを　つくったら　意外とおいしかったので　さくらちゃんが休んでいる間につくった。　サラダは学園長にもってもらったあんだけど　これで　テーブルの上の色合いがよくなるかな？　そして　ジュースをワイングラスにいれると　なんと　ゴージャスに。　どうせなら　雰囲気だして　鴨肉様もならべちゃおうってことになり　　こんな感じになりました。カリカリポテトって　もっちもっちでおいしいの。　どうぞ　めしあがれ。

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