ドロンさん、マロンさん、和久さん
　今年も最後の日となりました。

　今年は書き込みもおろそかになってしまいましたが、１年間お世話になりました。
　来年はもう少し出て来たいとは考えています。
　来る年が皆様にとって良き年となりますよう祈念いたします。

　昨夜はピザを焼きました。
　外が冷えるので、焼いた時は暖かいものの、中で揃って口にするのは難しく、再度オーブンで温めなおしました。

マロンさん、えいちゃん、山河さん、和久さん

今年一年このトピにお立ちよりくださいまして
どうもありがとうございました。

来年もよろしくお願いいたします。('◇')ゞ

皆さんお元気そうで何よりです。
　早いもので今年も残り１週間となりましたね。
　皆さんには１年間声掛けしてもらい、ありがとうございました。

　ドロンさん
　今日はそちらも雪と風ではないでしょうか？
　当地は、今朝起きて積雪深を測ったら１４ｃｍ、TVで気象予報士が厳しく言うほどでは無かったです。
　マロンさん
　孫さんに会いに行かれましたか？
癒されましたね、孫は可愛いですから。
　いつぞやの朝はそちらが氷点下６.５℃で、当地は氷点下４℃台ということがあり、気圧の配置によっては、そちらも結構冷え込むんだなと知りました。

　皆さんもう少し働かれると思いますが、くれぐれも無理をせずにお過ごしください。

　明日から仏壇や神棚を掃除して、正月に備えます。
　今年はもう藁が碌なものが無いので、しめ縄を自分で拵えず、市販品にしました。
　今朝の雪の状況です　サッシの結露が凍り付き、とは蹴って開けました。






昨日朝は

お久です。
　ドロンさん
　申し訳ないんですが、出られるとき出てきます。
　今から山はきれいでしょうね、写されたらアップしてください、楽しみにしていますから。

　マロンさん
　タカキのシュトーレンを求められましたか？
　私は購入したことが無いので、味がどうなのか全く想像も出来ませんが、上へ砂糖１㎜か２㎜の厚さで乗っていませんでしたか？
　砂糖を溶ける寸前まで温めて、天辺へ厚く帰るのが本場のシュトーレンで、甘いものを食事でとらないので、デザートとかお菓子類はサ砂糖をなめるような甘さが当たり前です。
　我が家が焼くシュトーレンは日本人の口に合うように、上へ塗るものが最初にブランデーを、次に溶かしバターでその上に少し酸っぱいナパージュを。
　最後に砂糖を厚くかけるのではなく、粉糖を雪山に見えるように振るだけ。

　どんな味か興味はありますが、見ただけで大体判ります。

　我家も焼いたのが無くなったので、また焼こうかと思いますが、家内が友人から新しいレシピを貰ったので、そちらが優先します。
　今日はそれに用いる、オレンジカット５㎜１kg、レモンカット５ｍｍ１ｋｇをネットで発注しました。
　ネットで、うめはらのミックスフルーツで検索すると、色んな味のミックスフルーツが出てきます。

今朝西の空をみたら、満月がまだ見えた



























































パージュを塗り、少し冷えたら粉糖を雪山に見せて振りかける程度。