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from: ご当地戦隊・カレーマンさん
2023年04月18日 13時01分37秒
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【エントリーNo.3:岩手県】とろけるような牛すじ肉を堪能する幸せ♪「いわて短角牛すじ肉ごろごろカレー」（JA新いわて）
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです！
早くもたくさんのコメントをいただいております「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」エントリー３本目のご紹介です。
毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーを紹介していきますので、欠かさずチェックしてみてくださいね。
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エントリーNo.3 ： 「いわて短角牛すじ肉ごろごろカレー」
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３番目にお届けするのは、岩手県のJA新いわてから、希少な短角牛をたっぷり使った「いわて短角牛すじ肉ごろごろカレー」です。
JA新いわては、岩手県のほぼ半分をエリアとし、18の市町村に跨る広大な面積を有しています。その中の久慈市山形町（旧山形村）は、日本一の白樺林で有名な平庭高原や、東北唯一の闘牛文化でも知られる町です。
この地域で飼育される「山形村短角牛」は、日本短角種のブランド牛で、闘牛として活躍するほか、貴重な肉用牛として飼育されています。厳しい自然環境に適応し、雪に閉ざされる冬は牛舎の中で育ち、春になると広大な放牧地に母子で放牧され、秋には里に再び降りてくる「夏山冬里」方式でのびのびと育てられています。
低脂肪で肉本来のうまみが感じられる赤身が特徴です。
そんな短角牛のすじ肉をじっくり煮込んだ一品がこちら！！
「いわて短角牛すじ肉ごろごろカレー」
北上高地の自然豊かな牧場で育った短角牛のすじ肉は、驚くほど柔らか♪口の中でとろける味わいが絶品です。
保存料や化学調味料が不使用なのも安心ポイントですね。
スパイシーなルーに浮かぶ大きな牛すじ肉は、柔らかながら、噛めば噛むほど味わいが増し、存在感が抜群！赤身肉はヘルシーで高タンパク、鉄分などのミネラルも豊富で健康志向からも注目されています。
皆さんもぜひゲットして、国産赤身牛を代表する「短角牛」の旨味をお楽しみくださいね♪
リアル店舗は、ふれあい産直ショップ花野果（はなやか）ほか、岩手県内産直施設などで販売されています。
※店舗での小売り価格は800円（税込）
ECサイトでは、下記にて販売されています。ECでは、セットでの販売です。ギフトにもおススメですよ♪⇩⇩
■「総合農舎山形村」 いわて短角牛すじ肉ゴロゴロカレーほか、短角牛レトルト３点セット
https://nousya.jp/?page_id=423
※３点セットの小売り価格は2,800円（税込）
※ECサイトでの購入は別途送料が必要です
岩手の農畜産物や「いわて短角牛すじ肉ごろごろカレー」を食べてみたい！こんなところを魅力に感じた、応援メッセージ、実際にこのカレーを食べた方は感想など、皆さんのコメントをお待ちしております。
次回は、エントリーナンバーNo.4 宮城県のご当地カレーです。
毎週各都道府県から１品ずつご紹介していきますので、お楽しみに♪
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「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624
ご当地カレーエントリー一覧はこちら
https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
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コメント: 全60件
from: makoさん
2023年09月19日 19時09分05秒
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子供の頃からコトコト煮込んだ牛すじカレーが大好き。
七輪もだるまストーブも無いから今では余り煮込めない。
圧力釜でちゃちゃっと煮ても・・・違うんだよなぁ
だから期待しちゃう。
七輪もだるまストーブも無いから今では余り煮込めない。
圧力釜でちゃちゃっと煮ても・・・違うんだよなぁ
だから期待しちゃう。
from: inakoさん
2023年05月24日 07時08分43秒
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平庭高原は風光明媚な場所で、白樺林が綺麗なところですね。
そうした大自然の中、育った牛さんのお肉なら間違いなく美味しいですね！
そうした大自然の中、育った牛さんのお肉なら間違いなく美味しいですね！
from: teruteruwasiさん
2023年09月23日 05時10分43秒
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