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  • from: ご当地戦隊・カレーマンさん

    2024年03月05日 13時00分06秒

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    【エントリーNo.47:沖縄県】大人気カレー専門店の味をレトルトで♪食べればさとうきび畑が広がる「沖縄黒糖咖哩 キーマチキン」(JA沖縄中央会)

    こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。

    4月から約1年にわたってお送りしてきた「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」もいよいよラストの候補のご紹介となりました。
    アンカーはもちろん、沖縄県。黒糖を使ったカレーでラストを締めくくりますよ!

    毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーをご紹介してきておりますので、まだご覧いただいていない都道府県の投稿があれば、ぜひチェックしてみてくださいね。

    □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■
    エントリーNo.47 : 「沖縄黒糖咖哩 キーマチキン」
    □■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

    47番目は、さとうきび畑が広がる沖縄の美しい農村の島、多良間島(たらまじま)で作られた黒糖を使った「沖縄黒糖咖哩 キーマチキン」のご紹介です。

    沖縄県は、日本列島の南、南西諸島に位置し、160の島(有人離島は47)から成り立っています。気候は亜熱帯海洋性気候で、気温は平均気温23℃と1年を通して温暖。サンゴ礁の発達した青い海や貴重な野生動植物が生息するなど、雄大で美しい自然に恵まれている地域です。

    沖縄の特産品として皆さんに馴染み深いものの一つが黒糖
    黒糖は、国内でわずか0.5%しか生産されない貴重な砂糖ですが、無添加でアレルギーフリー、他の砂糖よりビタミンやミネラルなど栄養価が高く、料理のコクや香り、照りなどに使えるとあって、近年人気が高まっています。
    黒糖は、実は沖縄の伊平屋島、伊江島、粟国島、多良間島、小浜島、西表島、波照間島、与那国島の、8つの島でのみ生産されており、島ごとに味や香り、色、食感が異なるので、個性の違う味わいが楽しめるのも特徴です。
    今回、カレーに使われているのは多良間島の黒糖で、エコファーマーが育てたサトウキビで作った純黒糖を使用しています。

    そんな多良間島の純黒糖を使った自慢のカレーがこちら!
    「沖縄黒糖咖哩 キーマチキン」

    本品は沖縄の人気カレー店「あじとや」が開発。多良間産の黒糖のコクや甘さに加えて、スパイスの風味がダイレクトに伝わり、絶妙なおいしさを醸し出しています。「あじとや」は黒糖を使ったカレーにこだわっており、レトルトもお店のカレーと遜色のない味わいになっているんだそう。


    キーマタイプのチキンカレーとなっており、無添加なのもこだわりポイント(香料、着色料、化学調味料、保存料、増粘剤を使用していません)。小麦粉も不使用のため、いわゆるシャバシャバ系カレーとなっています。アルコール、豚を使用していないので、ムスリムの方にも安心です。

    「あじとや」はカレー・オブ・ザ・イヤー2024特別賞や、沖縄のカレー屋に聞いた旨いカレー屋ランキング1位(2023)、那覇カレーグランプリ2019など、数々の受賞歴がある超人気店。多良間の黒糖の深みと、カレー専門店の底力をぜひご堪能くださいね♪

    リアル店舗では、あじとや各店舗(泡瀬店、首里城店、県議会店、のうれんプラザ店)、那覇空港・エアポートトレーディング、楽園百貨店などで販売されています。
    ※店舗での希望小売り価格は766円(税込)
    ※店舗によって価格が異なる場合があります

    ECサイトでは、下記にて販売されています。⇩⇩
    ■沖縄黒糖カレーの店「あじとや」 ECサイト 沖縄黒糖咖哩(キーマチキン)
    https://ajitoya.stores.jp/items/62c52a180850a07c87b1b251
    ※あじとやECサイトでの小売価格は765円(税込)
    ※ECサイトでの購入は地域によって別途送料が必要です

    沖縄の農産物や「沖縄黒糖咖哩 キーマチキン」を食べてみたい!こんなところを魅力に感じた、応援メッセージ、実際にこのカレーを食べたことがある方は感想など、皆さんのコメントをお待ちしております。

    次週から、いよいよ西日本の投票期間が始まりますので、ぜひ今一度、気になるカレーのご紹介投稿を見返してみてくださいね♪

    ☆☆─────────────────────── ☆☆
     「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
     https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624

     ご当地カレーエントリー一覧はこちら
     https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
    ☆☆─────────────────────── ☆☆

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コメント: 全33件

from: ちゅうきちくんさん

2024年03月20日 21時42分22秒

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わ~贅沢キーマですね🍛
沖縄黒糖を普段遣いしているので、このカレーのコクを想像しただけで🤤💦
珍しくて美味しいものだらけの沖縄に、観光でも行ってみたいです✋🐭

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from: gumgumさん

2024年03月16日 14時10分45秒

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黒糖のカレーですか!?
初めて知りましたー--!!
これは興味深い★
ぜひぜひ味わってみたいです^^

受賞歴もたくさんあるので
安心ですね~!!

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from: クロさん

2024年03月13日 23時15分12秒

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食べてみたいです

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from: みーさんさん

2024年03月13日 06時06分10秒

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キーマカレーも良いですね
無添加と黒糖も魅力的です

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from: 小樽大好きさん

2024年03月12日 12時35分20秒

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味わってみたいですね!

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from: sabakannさん

2024年03月12日 11時36分18秒

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食べてみたいです

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from: わんこさん

2024年03月11日 08時34分21秒

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多良間の黒糖の深みのあるカレーを味わってみたいです。

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from: ゆめこさん

2024年03月11日 05時34分04秒

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沖縄は絶対に豚!と思ってたので、意外です。ムスリムの方も安心して食べられるのは嬉しいですね。

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from: akiakiakimiさん

2024年03月10日 22時23分47秒

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味わいが気になりますね。
美味しそう!

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from: よこーたさん

2024年03月10日 22時10分46秒

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コクがあって、美味しそうですね。食べてみたいです(^^)

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from: 野うさぎさん

2024年03月10日 19時18分05秒

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沖縄の黒糖 キーマカレー
 想像がつかないくらいです。

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from: ラベンダ-さん

2024年03月10日 18時34分29秒

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気になりますね

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from: teruteruwasiさん

2024年03月10日 18時30分28秒

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気になります、食べたいです

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from: かもりさん

2024年03月10日 14時27分24秒

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めちゃめちゃ気になります。

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from: ぽんでさん

2024年03月10日 10時23分58秒

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どんな味?ワクワクしますね

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from: よっしさん

2024年03月07日 20時33分16秒

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一度食べてみたいです

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from: はるちゃん。さん

2024年03月07日 12時29分34秒

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食べてみたいです

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from: うさきりんさん

2024年03月07日 00時03分38秒

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黒糖のコクを感じるキーマチキン、沖縄の景色の中で食べてみたいです!

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from: バニラルルさん

2024年03月06日 23時29分04秒

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黒糖は料理にコクが出るので、カレーもコクのある旨さなんでしょうね♪♪

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from: いちりんさん

2024年03月06日 09時50分52秒

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沖縄は豚だろうと思ったらまさかのチキン。
意外でしたけど美味しそうですね。

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