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from: 「食と農のみらい コミュニティ」スタッフさん
2025/03/24 12:08:12
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今まで考えた・実践してみた「国消国産」は?みんなでシェアしよう
みなさん、こんにちは!「食と農のみらい コミュニティ」あぐりです。
コミュニティではこれまでに、「国消国産」について、日頃感じていることや、食の未来のために今できることなど、みなさんにさまざまなお話を伺ってきました。
たくさんのご意見やアイデアをお寄せいただき、ありがとうございます!
ところで、「国消国産」に似ている言葉で「地産地消」という言葉もありますが、みなさん、聞いたことはありますか?
実はこの「国消国産」と「地産地消」には、こんな違いがあるんです。
\「国消国産」と「地産地消」の違いって?/
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■「地産地消」
「地域で生産された農畜産物をその地域で消費する」という考え方。
地元産の食材を買う、外食先は地元食材を使っているお店を選ぶ...などといった行動が、その地域の農業を元気にし、「おいしくて安全・安心な○○県の食が、いつまでも続いてほしい」という願いの実現につながります。
■「国消国産」
「私たちの国で消費する食べものはできるだけこの国で生産する」という考え方。
各地の「地産地消」の積み重ねが「国消国産」になります。
――――――――――
そんなわけで今回は、「国消国産」と「地産地消」の違いを知っていただいた上で、あらためて今まで考えた・実践してみた「国消国産」について、お聞きしたいと思います!
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今まで考えた・実践してみた「国消国産」は?みんなでシェアしよう
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・「国消国産」を初めて知ったときの感想
・農畜産物を選ぶときに意識するようになったこと、行動が変わったこと
・自分自身で調べてみたこと
...などなど、「国消国産」に関する意識や行動で変化したこと、そのエピソードを、ぜひ教えてください☆
また、これからの「国消国産」「地産地消」について、「こんなことができそう」といったアイデアなども聞かせていただけると嬉しいです!
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/71446
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/2fw1
たとえばこんなふうに...
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■今まではほとんど産地を気にしていなかったのですが、最近では、国産かどうかはもちろん、生産地も見るようになりました。特に、生産者さんの顔が載っている野菜を見つけたときは、応援の気持ちも込めて選ぶようにしています!
■家計を考えて、お肉は安い外国産ばかり買っていましたが、自給率や輸入のこともちょっと気にし始めた最近は、国産のお肉も取り入れるようになりました。少しでも畜産農家さんを応援できていたらいいな☆
■コミュニティに参加するようになってから、ほかの方のレシピを参考に料理をすることが増えて、以前より旬のものを取り入れた食卓になったかも。旬のものはやっぱりおいしいし、自然や農家さんへのありがたみも感じますね。
■地元の特産品が、なぜ特産品なのかを考えるようになりました。土地の気候や土壌などの特徴を理解して、大切にしたいなと思っています。私たち消費者が、それぞれの土地で、地元と地元の生産物を大切にすることで、「国消国産」「地産地消」を守っていきたいです!
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また、ほかの方のコメントをご覧になって「自分も意識しています!」「すばらしいですね!私もやってみます!」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね!
それでは、みなさんからのコメントを楽しみにお待ちしています♪
(「食と農のみらい コミュニティ」オーナー あぐり)
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コメント: 全316件
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025/08/11 08:01:47
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野菜直売所で、キャベツと白菜、ニラ、つるむらさきなどを購入しました!
農家さんが、畑から直接持って来て、棚に並べているので新鮮で近隣のスーパーよりは安いです
from: 勇気りんりんさん
2025/07/31 04:07:29
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買い物をするときに生産地を見てから購入するようになりました。やっぱり国産の食べ物は美味しくて安心して食べられるのでこれからも食べて応援していきたいです。
from: れんじさん
2025/07/30 15:14:08
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今日は、ちょっとお高い牛乳を買ってみました。
暑さで人以上に様々な影響が出ているようなので、
わたしは買うことで応援。
何でもあてはまるのかは分かりませんが、
一回消失したものをもう一度復活させるのは大変なんじゃないかなと思ってて、
それだったらノウハウが続いて更に普及できるように支えるしかないんじゃないかな
と思っています。
from: JOYJOYMARUKIさん
2025/07/23 11:31:33
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私は石川県在住です。
JA金沢市の農産物直売所・ほがらか村をよく利用しています。
生産者さん達が直接、新鮮な農産物などを出荷して販売してくれます。
生産者の名前入りのものもあり安くて安心です。
from: ひでみさん
2025/07/21 13:49:58
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田舎暮らしなので、食べる物に関しては「地産地消」があるとはいえ、現実は微々たるものだと思います 狭い土地の日本だと、なかなか難しいのが現実ですね
from: JOYJOYMARUKIさん
2025/07/17 15:42:23
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昨今の米価高騰
米価が高騰し令和の米騒動ともいわれる状況が続いている。備蓄米の随意契約によって5キロ2000円程度のものが出てきて一息ついている感じもするけれど。
今年の新米は既に価格高騰の予兆がある。かなりの高値で契約されるものが出ていて大口のJAもそれに追随するほかなさそうな雰囲気だからだ。
以前のような5キロ2000円なんて夢のまた夢ではないのか。
私は生産者ではなく消費者だが消費者もある程度の価格は受け入れる準備をしておいた方がよさそうだ。
国消国産というならば米作を継続可能な産業にしていかなければならないだろう。収益がなければ継続することは不可能。そのための適正価格があるのだろうと思う。
後は農政の改革を待つほかはないのかな。
from: makotochanさん
2025/07/15 13:27:55
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農作物を輸出用戦略物資に大転換すべきだ 農は内需だけじゃない 日本は 海洋貿易国家であることを 国民は いま あらためて確認し 農も 海外向けに生産設備を増強すべし 米が足りないなんて今頃増産だなんて言ってるのがおかしい 減反政策は
自民党とJAのグルの 大失敗政策であった
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025/07/10 08:52:33
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近くのスーパーで、
細いきゅうりが、1本 128円、キャベツとレタスが1玉358円でしたので…
車で15分の所にある野菜直売所に行きました…
キャベツは、1玉150円でしたが、こちらもきゅうりが1本90円でしたので、「モーイ」というきゅうりに似た野菜を198円で購入しました
from: とんとんさん
2025/08/13 22:22:46
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「お米について」
実家に毎月帰ります。もちろん農産水産物は国消国産、地産地消で選んでいます。
しかし今回のお米問題で、その価格や増産に関して米作農家の意見をみると、今まで消費者が買い叩いて迷惑をかけているとも受け止められるので、お米に関してはもうなるべく輸入米にしてみようと思いました
そのほかの野菜や魚は加工食品も表示をみて国産にこだわりますが、お米は高齢者に迷惑をかけているようなのでやめます
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