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from: ムスボ
2025/10/07 11:14:23
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【ムスボ】あなただけの秋刀魚をより美味しくする秘訣は何ですか?
みんな、笑ってる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました!
特別な世界をのぞいてみたい…。
シンプルだからこそ奥深い、秋刀魚料理。中でも塩焼きは、香ばしい香りとともに素材そのものの味を楽しめる一品ですね。でも皆さん独自の工夫やひと手間で、その美味しさがさらに引き立つ瞬間もあるでしょう。それぞれのお家ならではの『これがうちは欠かせない』という技や裏ワザがあれば、ぜひ教えてください!
たとえば・・・
うちでは焼く直前に塩水にさらしてから炭火でじっくり焼くんです。このひと手間で皮はパリッと、中身はふっくらジューシーになりますよ!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:36件
予想を超えますように…。
from: 清水聡子さん
2025/10/07 15:53:42
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> 【ムスボ】あなただけの秋刀魚をより美味しくする秘訣は何ですか?
ない
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