-
from: ジャニス†さん
2009/03/29 17:31:46
icon
すもれば
↑スモークレバーの略
新都心に行ったついでに祖母の家に寄り、一緒に買い物しました。
近所に昔からやっている精肉店があり、よくそこで生レバ刺やタン刺などを買うのですが、、
今日は持ち帰りが電車なので、生肉は泣く泣く諦めました。
代わりに、スモークレバーを購入!
生レバーが苦手な人も炒めたり火を通したレバーは更に苦手な人も
このスモークレバーなら食べやすいんじゃないかなぁ?
でね、
レバーって、そんなに毎日大量に売れるものじゃないらしく、痛みも早いから保存のためスモークにするんだけど
それがまた香りがよく美味しい!
そして捨てるよりマシって考えもあるそうで、凄く安いんです。
100gで50円★
真空パックにしてもらって、1ヶ月はもつので1kぐらいづつ買ってます。
これね、
レバー大嫌いなオヤジでも食べるんだよね〜
コメント: 全0件