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  • from: ジャニス†さん

    2009年06月29日 13時45分16秒

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    珈琲教室


    電話で予約すると、
    自家焙煎の専門店で教えてもらえるんだそうで

    ブレンドの淹れ方、ミルでマイブレンドの作り方、焙煎体験なんかがねー。


    以前、ここのオリジナルブレンドを買ったんだけど、深炒りが好きな私は

    「かなり粗びきじゃない?」

    と思ったんだけど、
    ちゃんと深炒りで香りも良くて
    凄く美味しかった♪


    店内には12kg釜焙煎器(日本に十数台しかないらしい)があって
    大好きな珈琲の香りでイッパイ

    私は珈琲の香りが一番好き*


    もう少し近かったらなぁ・・・

    今はまだ、長時間、家を空けるのはちょっと無理っぽい。

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