揚げｶﾚｲの野菜餡掛け
煮豚の薬味ﾀﾞﾚ
胡瓜、人参、ｾﾛﾘ、ｵｸﾗ糠漬け
ｺﾞｰﾔとﾂﾅのﾏﾖﾈｰｽﾞ和え



揚げ油を弁当だけに使うのは
なんとも勿体ないので
渋々、揚げ物です。


胡瓜、ｵｸﾗ、ｺﾞｰﾔ・・・
いくら食べても減らないのは
気のせいだろうか。

ｵｸﾗは糠漬けにしても美味しい。
味が染みるのに胡瓜よりは時間が掛かる気がするけどねー。


煮豚は父上の店のもの。
でっかい鍋で大量に煮るから
美味しいんだよね〜

今日は煮上がったばかりなので
そのままｽﾗｲｽして長葱、茗荷を刻んだﾎﾟﾝ酢ﾀﾞﾚで☆