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from: ジャニス†さん
2009/07/29 19:53:24
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夕飯☆
茄子とピーマンの挽き肉挟み揚げ
じゃが芋のパリパリ焼き
山芋とオクラのサラダ
卵の味噌漬け
好きなんだ〜
茄子、ピーマンの挟み揚げ♪
けど、
作るの面倒だから
滅多に作りません(゚∀゚)
卵の味噌漬けは
言ってみれば酒の肴的な何か
ミリン少々を加えて混ぜた
お好みの味噌をタッパーに入れ
ガーゼを敷いて窪みを作り
生卵を割って落とします。
上にもガーゼを被せて
味噌で蓋をする
私は2日くらいで食べるけど
ほぼ酒の肴で(-ω-*)
これもショッパイから
夏に汗いっぱいかいた時しか
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