「Re:夢」

驚いた私が何も答えられずにいると、彼女が言いました。


｢どーしたの、〇〇ちゃん？もうあんまり時間ないんでしょ？｣

何故か彼女は私の名前を知っていて、ﾊﾟﾝを焼いている目的まで知っているのです。


｢え、ああ、時間ね・・・ないけど、あのぉ・・・｣

訊きたいことが色々あって・・・とゆーか謎が多すぎて口ごもってしまいました。


｢いーじゃん、これで！見た目も綺麗だし、いい匂いだし美味しそうだよ？ｱｲﾂも喜ぶんじゃない？｣

ﾏﾘｴさんは、どーやら奴のことまで知っているようでした。


彼女がｺﾚでいいって言うんだからそーしよう、と、私はﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰのﾊﾟﾝを籠に入れ、ﾘﾎﾞﾝをかけました。




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「Re:夢」

ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾊﾟﾝが焼き上がり、ｵｰﾌﾞﾝを開けると想像していたよりもだいぶ綺麗な色でした。

生の実を混ぜたら真っ黒になっちゃうんじゃないかなー？と思ってたから。


ﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝの生地にﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰを混ぜて丸く大きめに丸めた物で、その焼き上がりをｽﾗｲｽしてみたら
真っ白いﾊﾟﾝにﾏｰﾌﾞﾙ模様のﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ・・・

それに、とってもいい香りがしていました。


｢これでいーじゃん！｣


後ろからいきなり声を掛けられてﾋﾞｯｸﾘ！

振り返ると、最初は誰だか判らなかったんだけど、背が高くて細くて、金髪に近い茶髪のﾛﾝｸﾞﾍｱｰの女性・・・

あれ？どっかで見たことある？
ﾀﾚﾝﾄのﾏﾘｴでした。


でもなんで？
なんでこの人がこんなとこにいるの？




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「Re:夢」

ｵｰﾌﾞﾝは大きいけど1つしかなくて、焼かなきゃいけないﾊﾟﾝはたくさんあるのに、少ししか焼かない。

焦りもしない。


そのうち、鉄板に並べてあったﾊﾟﾝの発酵が進み、どんどん膨らんでくっついていきました。

私はそれを眺めながら、温まったｵｰﾌﾞﾝにﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰのﾊﾟﾝを3つだけ並べました。


焼き上がりを待つ間、歌を歌っていました。

東京事変の歌を思い付く限りｴﾝﾄﾞﾚｽで・・・
喉が渇いて声が掠れるまで歌っても焼き上がらず・・・

ｵｰﾌﾞﾝのﾀｲﾏｰ(何故か別物)をｾｯﾄし忘れていることに気付きました。


きっと通常よりも数十分長く焼いているはず・・・でも不思議と焦げ臭い匂いはしませんでした。




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「Re:夢」

兎に角、緑色のｸﾞﾛｰﾌﾞを選んではめて、ｵｰﾌﾞﾝを開けたのです。

夢の中って、覚えてなくてもいいよーなことまで事細かに覚えてるもんですね。

書かなくてもいーんじゃね？って話でもありますけど←


大きなｵｰﾌﾞﾝなのに、開けてみたら、真っ黒に焦げたﾊﾟﾝが3つしか入っていませんでした。

あーこんなに焦げちゃって・・・

温度が高過ぎたのかな？
時間が長すぎたのかな？

なんて考えてました。


問題はそこじゃなくって、これから｢今、形成してるﾊﾟﾝ｣を全て焼かなきゃいけないって時に
なんでｵｰﾌﾞﾝにﾊﾟﾝが3つしか入ってないんだ！？ってことだと思うんですけどね。


時間が迫っているのは知ってて、全部を焼き上げなきゃいけないのも解ってるのに、何故か急ごうとはしませんでした←



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「Re:夢」

そして、私が生地を伸ばしている隣のﾃｰﾌﾞﾙには、発酵させた生地と成形されたﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝが並んでいます。

到底、1人で作ったとは思えない数のﾊﾟﾝでした。



ﾊﾟﾝの焼き上がりを知らせるｱﾗｰﾑの音が広い工場に響いて、ものっそいﾋﾞｯｸﾘして麺棒を落としました。

落とした麺棒はちょうど私の左足の甲に当たったので｢痛いっ！｣と大きな声を上げてしまったのですが
驚いただけで大して痛くなかったので、またﾋﾞｯｸﾘしました。


とりあえずｵｰﾌﾞﾝの扉を開けてみようと素手で取っ手を触ろうとしたのですが、何故か熱そうな気がして、
ｵｰﾌﾞﾝの横にかかっていたｶﾗﾌﾙなｸﾞﾛｰﾌﾞの中から緑色のﾓﾉを選んで、手にはめてみました。


よく考えてみればｵｰﾌﾞﾝの取っ手が熱くなるはずはないんですけどね。



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「Re:夢」

私がﾊﾟﾝを焼いているのは自宅ではなくて、ﾊﾟﾝ屋さんよりももっと大きなﾊﾟﾝ工場のような場所でした。


近所のﾊﾟﾝ屋さんで、専用のｵｰﾌﾞﾝでﾊﾟﾝを焼いてるところは、ちょくちょく見かけるのですが、
大きな工場ってのは、私の記憶によると、確か小学校の時にﾊﾟﾝ工場の見学をしたような・・・

もう数十年も前の記憶でしかないのに、ﾊﾟﾝを捏ねる大きな機械や大きなｵｰﾌﾞﾝが出てきたのです。


そのだだっ広い工場の真ん中辺りの長いﾃｰﾌﾞﾙの上で、私は長い麺棒を使ってﾊﾟﾝ生地を伸ばしていました。



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「Re:夢」

で、ﾊﾟﾝを焼いてるんです。
ありとあらゆる種類のﾊﾟﾝを。

当然、いきなり焼くわけじゃありません。
捏ねるところくらいから始まりました。


菓子ﾊﾟﾝとか調理ﾊﾟﾝとかﾌﾗﾝｽﾊﾟﾝとか・・・そりゃーもう色んな種類で色んな形のﾊﾟﾝを成形してました。


そのうちの1つにﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾊﾟﾝがありました。

これまで作ったことなんてありません。

しかもﾊﾟﾝの生地自体にﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰの実を練り込んで焼くとゆー、焼き上がりの色が想像し難いものでした。

香りだけはとても良いのです。




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