ﾁｷﾝのﾊﾟﾘﾊﾟﾘ焼き
ﾎｳﾚﾝ草の胡麻和え
ﾓﾔｼのﾅﾑﾙ
冷奴
味噌汁



七厘で鶏肉を焼く時間はなかったので・・・

冷めてもｶﾘｶﾘで炭火で焼いたよーに香ばしくするために、片栗粉をﾀｯﾌﾟﾘまぶしてﾌﾗｲﾊﾟﾝ焼き

弱火で肉から出た油を回しかけながら両面をｼﾞｯｸﾘ焼きます


付け合わせはﾌﾟﾁﾄﾏﾄ、ｲﾝｹﾞﾝ、ｼﾞｬｶﾞｲﾓ、人参、椎茸
ﾚﾝｼﾞでﾁﾝして塩・胡椒