夏野さんが　おっしゃる（火と鉄との出会い。）のお話　大変　感動しました。

そうだったんだろうなア。。。

先日　またぎ料理（ジビエ料理）を　死ぬ前に一度思い出旅行にと、　初岐阜県入りで

体験してまいりました。

囲炉裏を囲んで　全国から来たよくしらない人たちが　おいしい料理をたべるために

集い、炭からあがる火を囲んでいて　（人類の祖先たちがたぶんそうだったであろう？）

単純にたちのぼる火　ほのう　を目の前に　わくわくした　高揚した自分がいるのを

感じました。　めちゃめちゃ　テンションあがるーーーーー♪です。（笑）