1）テイスティングの感想（風味）：商品と一緒にお送りした、テイスティング方法の資料や動画←入っていません。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
■お刺身盛り合わせでセビーチェ
刺盛りとオニオンサラダで簡単に作りました。
そのままお刺身として食べる方が美味しかったですが、野菜がしっかり摂れるので味変として使っても良いかも？
■豚の冷しゃぶon蒸しなす
美味しかったですが、後味が油～でオリーブオイルがない方が美味しいです。

どちらもオリーブオイルがない方が美味しく感じます。
オリーブオイルで美味しくなるレシピが知りたいです。

1） テイスティングの感想（風味）：
「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の瓶とフレッシュキープボトルを併用して使っていますが、あらためてフレッシュキープボトルは、開封後も風味がフレッシュ！抜群です。オリーブの爽やかな香りが口中に広がり、オイルの味と早摘みの鮮度の良さをしっかり感じることができました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
暑い日が続きますので、オススメ！お試しメニューの「オリーブ香る！トマト和え麺」をアレンジして作ってみました。家庭菜園で作った採れたての熟した真っ赤な大玉トマト、中玉、小玉のトマトとキュウリ、大葉。それに，そうめん、トマトケチャップを使用しました。トマトケチャップとトマトを混ぜ、冷蔵庫で冷やし、茹でて冷やしたそうめんと混ぜ合せ、器に盛り付け、キュウリと大葉をのせ「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」をかけてみました。いつもの、そうめんサラダに比べて、味がまろやか！新鮮なオリーブオイルのフルーティーで豊潤な味わいが料理の美味しさを広げ、「オリーブ香る！トマト和え麺」が、とても美味しくなりました。

1）テイスティングの感想（風味）：素材の味を感じられて新鮮な風味でした！

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：目玉焼きにかけてみました。オリーブオイルがアクセントになりました。炒めたりかけたりといろんな料理に手軽に使えるのが嬉しいです。

1）テイスティングの感想（風味）：
　青い香り　独特な爽やかな香りだと思います
今は好きですが、使い始めたばかりの頃、独特の香りがいまひとつだった記憶があります。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
　そちらからいただいた『豚の冷しゃぶon蒸しなす』を作りました。万能ねぎがなかったので、代わりに大葉とミョウガをのせました。蒸しなす、大根おろし、茹でた豚肉のさっぱり素材にオリーブオイルをかけて食べたら、決してしつこくなく、ポン酢+しょうがともうまくミックスして美味しくいただきました。夫にも好評でした。また、写真右奥のオクラとミニトマトのマリネもオリーブオイルと酢、麺つゆと塩を混ぜたものをマリネ液として使っています。
　もうひとつは、スモークサーモンと紫玉ねぎのマリネです。オリーブオイルとりんご酢、砂糖と塩を混ぜたマリネ液を使っています。この季節、私の料理にオリーブオイルを使ったマリネや酢の物の登場が多めかな？

1）テイスティングの感想（風味）：フルーティーで新鮮な感じがしました！
　　爽やかでとても美味しいです。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
　　　ブロッコリーとゆで卵のサラダに瓶タイプをかけてみました。
　　　いつもよりまろやかな感じを受けました。
　　　料理に深みが出た感じがします。
　　　体に良いことしているなという感じもあってとても美味しく頂きました！

1）テイスティングの感想（風味）：さっぱりして美味しい風味🫒

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

茄子と🍆🥓ベーコンと夏野菜のトマトソースを作りました。ベーコンとニンニクとオリーブ油で絡めてそのあとトマトソース缶で味付けしました。美味しかったです。🍴

1）テイスティングの感想（風味）：すごくフレッシュで新鮮なオリーブの香りがふわっと広がり、少し青みのある味も感じました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：フレッシュキープボトルを使い、オリーブオイル、めんつゆ、マヨネーズを混ぜたものをゆで卵とほうれん草に和え、和え物を作りました。
オリーブオイルの爽やかな香りがゆで卵とほうれん草にすごくマッチしていて、とても美味しかったです！
和風の味付けでもオリーブオイルがすごく合っていて新たな発見にもなりました！
またフレッシュキープボトルは料理を作る際、量の調節がしやすくサイズ感もいいので、すごく使いやすくてとても良かったです！

1）テイスティングの感想（風味）：
フルーティーで爽やかな風味が感じられました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
フレッシュキープボトルを使いましたが、使いやすく液だれしにくかったです。
若干苦みも感じられましたが、味噌汁に入れたり、納豆にかけることで全く気にならずに食べられました。

1）テイスティングの感想（風味）：

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

サラサラパワー

1）テイスティングの感想（風味）：
初めてのテイスティングでしたがクセもなくさらっとして風味が広がる感じでした

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
鯛でカルパッチョのように食べました
あとはバジルとトマトで冷製パスタに使いました
風味が生きてよかったです

1）テイスティングの感想（風味）：

オリーブの爽やかな香りが口中に広がり、オリーブオイルの味もしっかり感じました。オイル単体で食べたのははじめてでしたが意外とおいしいことに気が付きました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

味と風味をより感じられるサラダにかけてみました。新鮮なオリーブの香りと風味がフワッと口の中に広がって野菜の味も引き立ててくれました。

1）テイスティングの感想（風味）：

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
いろいろ試したいです

1）テイスティングの感想（風味）：
テイスティングは初めてなのと、ファーストインプレッションが大事とのこと、時間とともに変化するとのことで一瞬一瞬が大切だと思うと少し緊張しましたが、動画のおかげで大丈夫でした！（笑）

そのまま食してもナチュラルで美味しかったです。奥深い味わいだけどクセは強くないからいろんな食材や料理に合わせやすいと思いました。フルーティな香りにも満たされました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
家庭菜園でできたミニトマト、レタス、キュウリ、サーモンのお刺身とBOSCOエキストラバージンオリーブオイル、バジル、塩コショウを和えたサラダを作りました。
爽やかで軽やかで贅沢感のあるサラダが手軽に作れました。
とても美味しかったです。

また、さつまいもの天ぷらも作りました。
こちらも軽やかで美味しく出来きました！

次はオリーブ香る！トマト和え麺を作ろうと思います。

1）テイスティングの感想（風味）：
イタリアン

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

最高でした

1）テイスティングの感想（風味）：
まずは少量なめてみました。口の中に若々しく爽やかなオリーブの風味がひろがりました。早摘みの鮮度の良さを実感しました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
①ドレッシング：オリーブオイルにバルサミコ酢と黒こしょうを加えてサラダに合わせていただきました。
②カルパッチョ：かつおのたたきにオリーブオイルと塩胡椒、青ネギ、ミニトマトを合わせて自家製カルパッチョ
③納豆のたれとしてオリーブオイルをかけました。納豆のくせが消えます。

どれもこれも美味しく頂きました。
フランスパンを買ってきてつけて食べようと思っています。

1）テイスティングの感想（風味）：
フレッシュキープボトルで行いました。

鼻だけで感じた香りと、口に含んで口から空気を足した後の香りが全く違って驚きました！
オイル、という印象が強い鼻だけとは違い、口であたためた後はよりオリーブの香り、若々しい草の香りを感じた気がしました。
ビジュアルで出てきた各種は、私自身鼻が良くないのもあってかあまり感じられませんでしたが、喉に送った後の強すぎない程よいペッパーの刺激はしっかり感じられました。
唾液と混ざってまろやかになっていくけど、空気を吸い込むたびにまた香りが強く感じられました。

オイルにテイスティングがあるとは知らず新鮮な体験でした。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

ズッキーニをトマトジュースで煮込んだものに塩コショウしたもの
に、食卓でフレッシュキープボトルからかけて。

甘み、複雑な味わいが足され、シンプルに食べるよりも更に美味しいです。
夏野菜との相性は抜群だと思っていましたが、やはりでした。いい香り、フレッシュなものを摂り入れられてカラダに良いだろうという感覚も気持ちにプラス効果をもたらすように思います。料理はおいしく、明るく。
これを食パンにハム、とけるチーズと共に乗せてトーストしたものにも、そのソースを付けながら食べました。塩味が強めのトーストとなり、オイルを控えめに使ったためかあまり風味は感じられずでした。淡白なものとの方が相性がいいのかも。

1）テイスティングの感想（風味）：
香りを楽しむことはあってもティスティングは初めてだったのでドキドキしました
意外とそのままでも美味しい
何より香りが良い

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
サラダにかけて食べたり、パンを焼くので表面に塗っています。香りが良いと作るとが食べる時も楽しくて嬉しい気持ちになります

1）テイスティングの感想（風味）：爽やかでフレッシュな感じがしました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
洋風料理だけでなく、和風にも使えると知り、今回かいわれ大根を使ったサラダのドレッシングに使用しました。ドレッシングはレモン果汁＋ブラックペッパー＋塩にBOSCOエキストラバージンオリーブオイルです。

1）テイスティングの感想（風味）：先程ちらし寿司にかける卵を🍳オリーブ油で薄く焼きました。焦げ付きにくくてきれいに焼き上がりました。🥚



2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

パスタや🍝や炒め物にドレッシングにも使いたいです。サラダ油より美味しく出来上がるのでこれからも上質のボスコを使いたいです。フレッシュで賞味期限が長いので使いたいです。あっさりして奥深い味わいです。✨🌿🤍

1）テイスティングの感想（風味）：


Oil Style　オリーブオイルの初めてのテイスティング方法と味の見分け方ガイド
↑のサイトも参考にしたのですが、結構ハードル高かったかも…！
果実を絞った～って感じのフレッシュさを感じました。奥深い味わい。


2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

家庭菜園のバジルでジェノベーゼソースを作りました。
バジルのフレッシュさBOSCOエキストラバージンオリーブオイルのコクがいい塩梅でお味の協奏曲です♡

1）テイスティングの感想（風味）：
爽やかな香りがとても気に入りました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
このコミュニティに参加し、かつテレビなどでもオイルが体に良いことを知り、MCTオイルやアマニ油も料理にかけています。今回オイルセットが当選し、料理好きな主人に頼んでイタリアンを作ってもらいます。

1）テイスティングの感想（風味）：フルーティーでライトな質感

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：フレッシュキープボトル　フルーツトーストにトッピング　
フルーツの風味を引き立て　トーストに高級感プラス
ドルチェ感覚でアレンジ可能なメニュー　ナッツ類プラスで香ばしくいただけそうです

1）テイスティングの感想（風味）：

風味は爽やかな香りです
使用した感想は
さっぱりしているので、炒める、かける、あえる、何にでも合いね☆☆
私はサラダにかけるのが気に入りました。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

サラダにかけてレストランのサラダのようなおいしさ☆☆
パスタにも欠かせません。
質のいいあぶらで胃もたれすることもなくとてもうれしいです。
毎日使用しています☆

1）テイスティングの感想（風味）：
フレッシュな味わいが高級感ありつつ、爽やかでこれからの季節の料理にピッタリだと思いました

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
香りを楽しみたいので焼いた後のピザに回しかけて食べましたが、本格的な風味によりお店のピザに近づけて家族にも大好評でした

納豆にもタレではなく塩とオリーブオイルで食べましたが本当に好みのあじでした。
麦ごはんにもあってヘルシーマシマシで食べました🫒

1）テイスティングの感想（風味）：
爽やかな青い香りがして良かったです。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
オススメお試しメニューの「豚の冷しゃぶon蒸しなす」を作って、BOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかけてみました。
いつもの冷しゃぶに比べて、味がまろやかになり、とても美味しかったです。

1）テイスティングの感想（風味）：

グリーンの味を感じました
夫は苦みが舌の先に
アイスクリームにつけたら辛味がと

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：

冷やし中華を作り、出汁にオリーブオイルを混ぜて
野菜にも麺にもあいコクも麺の絡む事なく美味しくいただきました

1）テイスティングの感想（風味）：さわやかな香りでありながら、味わい深さを楽しめました！

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：天ぷらをメインにやりましたが、普段食べる天ぷらより最高でした！

1）テイスティングの感想（風味）：何時も、
BOSCOエキストラバージンを使用しているので、風味は爽やかな香りで、さっぱりしているので、炒める、かける、あえる、何にでも合います。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：今回は、野菜チップスを作ってみました。
油で揚げるのでは無くて、野菜にオイルスプレーを使ってオリーブオイルを噴射して、エアーフライヤーで、30分焼いただけです。

使用した野菜は、人参、インゲン、さつま芋、カボチャ、じゃがいもです。

味付けはしなくても、野菜本来の甘味をオリーブオイルが引き出してくれるので、とっても美味しい野菜チップス出来ました♪

1）テイスティングの感想（風味）：
そのままでも不快感がないので、毎日少量摂取すると健康になりそうです。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
朝はプレーンヨーグルトにかけ、夜は同封されていた豚しゃぶ蒸しナスのレシピで、大根おろしはなかったのですが、そのそままかけましたがさっぱりしておいしかったです。

1）テイスティングの感想（風味）
オリーブオイルは大好きでいろいろなオリーブオイルを選んで買ったことがあります。
今回のBOSCOのオリーブオイルを改めてきちんとティスティングしてみると、
さわやかで少しあおみのある、フルーティーな香りがすばらしかったです。

2）「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」の利用方法や感想：
今回は瓶タイプを使ってみました。
どちらかというと、瓶タイプでサラダドレッシングや、グリル用に和えたり
することが多いです。