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食と農のみらい コミュニティ>掲示板

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from: ムスボ
2025/09/11 15:00:03
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【ムスボ】家庭菜園で育てているハーブ、おすすめは?

みんな、起きてる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを発見しました。
こだわりを教えて欲しいデス!
多くのみんなが楽しんでいる家庭菜園ですが、ハーブ類を育てている方も多いですよね。
この季節に特におすすめのハーブは何ですか?
料理やティーでの使い方も教えてください!
たとえば・・・
私はローズマリーを育てています。
オーブンで焼くチキンに乗せたり、ジャガイモと一緒にローストすると香りが最高です!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:52件
予想は外れる運命にある?-
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コメント: 全59件
from: 福ちゃんはるちゃんさん
2025/09/16 14:08:18
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> 以前、シソ(大葉)をベランダのプランターで育てていました
水耕栽培とは違い、ちょっと硬い葉のシソになりました~🌞🌿
from: まさみさん
2025/09/16 09:29:53
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> 【ムスボ】家庭菜園で育てているハーブ、おすすめは?
せり
今は暑さで元気なく減ってしまってますが💦
ミント
大葉が欲しいんだけどなぁ。
from: mmさん
2025/09/13 21:57:04
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> 【ムスボ】家庭菜園で育てているハーブ、おすすめは?
放置しても雑草のように繁殖するもの、切っても生えてくるものがお勧めです。
前者はミツバ、パセリ、シソ、セロリー、ミョウガです。強い日光や乾燥に弱いものがありますので、そこだけ要注意です。あとは木になるハーブで持続的に収穫できる月桂樹です。乾燥していない月桂樹は良い香りです。山椒も良いですが、アゲハチョウに見つかると丸裸になってしまいます。
from: なおくんさん
2025/09/13 16:30:10
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> 【ムスボ】家庭菜園で育てているハーブ、おすすめは?
バジルと大葉を育てています。
というよりも、育てていましたのほうが正しいかな。
夏の暑さのせいでしょうか。カラカラに乾いて枯れてしまいました。
手入れのしかたも良くないのかもしれません。
最初の頃はよくできてパスタや麺類の薬味に使いました。
味も良かったです (^^♪



from: ななかまどさん
2026/03/02 23:42:35
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> 【ムスボ】家庭菜園で育てているハーブ、おすすめは?
バジル
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さいちゃんです、